۲۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حضور پزشکیان در مراسم چهلم شهدای دی ماه در مشهد ناگهان رپ در تلویزیون آزاد شد! گرم کردن بازیکنان تراکتور قبل از دیدار با الغرافه استقبال بازیکنان تراکتور از سرمربی جدید پیش از بازی با الغرافه طرز تهیه بامیه خانگی ترد و خوش‌طعم به سبک قنادی عراقچی: حق ایران برای استفاده صلح‌آمیز از انرژی هسته‌ای غیرقابل مذاکره است بازگشت هیئت ایرانی به محل اقامت بعد از پایان مذاکره با آمریکا توضیحات عراقچی درباره زمان دور بعدی مذاکرات ایران و آمریکا عراقچی: در این دور مذاکرات فضا سازنده‌تر بود/ بر اصول کلی راهنما توافق شد لحظه آغاز آتش‌بازی سال نوی چینی در آسمان چین آغاز مراسم چهلم جان‌باختگان حوادث دی ماه در مصلی امام خمینی تهران مقام معظم رهبری: مردم کار و زندگی‌شان را بدون دغدغه انجام دهند اشاره رهبر انقلاب به سلاح خطرناکی که در اختیار ایران است و می تواند ناوهای آمریکایی را منهدم کند رهبر معظم انقلاب: ما داغدار و عزادار خون‌های ریخته شده در فتنه دی‌ماه هستیم صحنه‌های جنجالی بوندسلیگا 2؛ دو پنالتی عجیب در یک بازی