کد خبر ۱۱۱۹۵۷۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۵۷۵
انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه نخودپلو به سبک روستایی در مناطق کوهستانی ایران (فیلم)

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با نخود، گوشت و برنج یک غذای سنتی خوشمزه درست می‌کند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی ایران، نخودپلو با گوشت به عنوان یک غذای مقوی، اصیل و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در روش سنتی، ابتدا گوشت گوسفند محلی با پیاز تفت داده شده و سپس با نخود خیس‌خورده، ادویه‌های محلی مانند زردچوبه و دارچین و گاهی رب انار یا زرشک ترکیب می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
موشک هایپرسونیک فتاح ۲ چگونه پدافند دشمن را فریب می‌دهد؟ بیتا بادران از علت کم‌کاری‌اش گفت؛ بازگشت بازیگر «دلشکسته» به سینما یاسر آسانی علت اخراجش در دیدار استقلال و استقلال خوزستان را توضیح داد اقدام زیبای سوگل خلیق برای کودکان مبتلا به سرطان؛ قصه‌خوانی با چرخ کتاب طرز تهیه کدو حلوایی شکم‌پر با قارچ و پنیر ریکوتا؛ یک شام گیاهی خوشمزه مهاجرانی: خلاء قانونی صدور گواهینامه موتورسواری بانوان برطرف شد مراسم بدرقه پیکر کوروش زارعی، هنرمند فقید تئاتر و سینمای ایران میثاقی دلیل عصبانیت یاسر آسانی از داور را فاش کرد تغییر چهره بازیگر کودک «دردسرهای عظیم» پس از ۱۱ سال در کنار الناز حبیبی! طرز تهیه غذای خوشمزه با سیب‌زمینی رنده‌شده؛ ناهار و شام ارزان و آسان ماجرای نامه منتشرنشده شهید حسن طهرانی‌مقدم به رهبر شهید انقلاب ارسال غذا با پهپاد برای شامپانزه‌های گرفتار در سیلاب فلوریدا تصاویر قبل و بعد از انهدام سامانه‌های کمک ناوبری دشمن در صخره‌های جنوبی تنگه هرمز دریاچه ارومیه در ۴۸ ساعت جان تازه گرفت ضرغامی: ایران برای پاسخ به حمله آمریکا هیچ محدودیت جغرافیایی ندارد