تاریخ:
تصادف در کهگیلویه و بویراحمد ۲۲ مصدوم برجای گذاشت 
درس هفتاد و پنج
کالری باقالی پلو چقدر است؟
باقالی پلو، این غذای اصیل و پرطرفدار ایرانی، با عطر دلنشین شوید و طعم بینظیر باقالی، همواره جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی داشته است.
این غذای مخلوط که از ترکیب برنج، باقالی و شوید درست میشود و معمولاً با گوشت بره یا مرغ سرو میگردد، بسته به میزان و نوع مواد اولیه و روغن استفاده شده در پخت، میتواند کالری متفاوتی داشته باشد.
باقالی پلو چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در باقالی پلو به شرح زیر است:
1 قاشق غذاخوری باقالی پلو بدون گوشت: 40.6 کالری
1 کفگیر باقالی پلو بدون گوشت: 203 کالری
100 گرم باقالی پلو بدون گوشت: 203 کالری
100 گرم باقالی پلو با گوشت: 256 کالری
نکته: این میزان کالری با توجه به عواملی مانند میزان روغن استفاده شده در پخت برنج و تفت دادن باقالی و شوید، مقدار باقالی و نوع گوشت سرو شده در کنار آن میتواند کمی متفاوت باشد.
ارزش غذایی باقالی پلو
جدول زیر ارزش غذایی 100 گرم باقالی پلو بدون گوشت را نشان میدهد:
| کالری | 203 |
| کربوهیدرات | 39 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |
| چربی | 3 گرم |
| فیبر | 8.5 گرم |
باقالی پلو با داشتن مواد مغذی متنوع، میتواند یک وعده غذایی سیرکننده و خوشمزه باشد. برای کاهش کالری آن، میتوان از روغن کمتری در پخت استفاده کرد و گوشت یا مرغ کمچرب را برای سرو انتخاب نمود.
لذت بردن از این غذای سنتی با رعایت تعادل در مصرف، میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. توجه به میزان سرو و مواد همراه آن نیز در کنترل کالری دریافتی حائز اهمیت است.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
بینالنهرین چگونه به مهد تمدن تبدیل شد؟(+عکس) اولین نخبههای تهران خانه تهرانیهای قدیم چطور روشن میشد؟ / آداب جالب روشن کردن چراغ در خانه و مغازه «آرامگاه غولها» بعد از حدود 3 هزارسال از زیر بوتهها بیرون آمد(+عکس) چرا بعضی رنگها حالمان را خوب و بعضی بد میکنند؟/ در روزهای پراسترس این رنگها را بپوشید جشن چله تابستان؛ از جشنهای فراموش شده ایرانی چرا تهرانی اجاق خانه را آخر همه میساخت؟ چگونه تصمیمهای درستی بگیریم شش مورد از خطرناکترین مُدهای تاریخ حداقل و حداکثر قد مورد نیاز برای پذیرفته شدن در نیروی هوایی آمریکا چقدر است؟ چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراحهای عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربهها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس)