تاریخ:
هدیه قابل توجه ایرانخودرو به مشتریانش در ۲۰ سال پیش 
درس نود و هفت
پخت کباب گاو غولپیکر روی سیخ گردان در روستای آذربایجان (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز ماهر اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبییند که یک گاو نر غول پیکر را به روشی متفاوت کباب میکند.
در یکی از روشهای سنتی پخت غذا در روستاهای آذربایجان، کباب گاو غولپیکری روی سیخهای گردان بزرگ تهیه میشود. این کباب که از گوشت گاو با کیفیت و ادویههای مخصوص محلی تهیه میشود، ابعادی بسیار بزرگ دارد و برای پخت آن از سیخهای گردان سنتی استفاده میشود.
روش پخت به این صورت است که گوشت به آرامی در برابر حرارت ذغال میچرخد و به طور یکنواخت میپزد. این کباب نه تنها طعم بینظیری دارد، بلکه نشاندهنده هنر آشپزی و فرهنگ غنی غذایی در منطقه آذربایجان است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
باران عروسهای دریایی پس از طوفانی شدید، نیویورک شاهد هدیه قابل توجه ایرانخودرو به مشتریانش در ۲۰ سال پیش لحظه هولناک تصادف در جاده چالوس / فیلمبرداری از داخل خودرو فرار گربه وحشی از کمین دو شغال روی درخت خشک ربات منحصربهفرد کره جنوبی؛ انجام عملیات جوشکاریهای پیچیده و دشوار سیل مهیب در بانکوک؛ خودروها در آب غرق شدند تمرین موثر برای تقویت ماهیچههای فوقانی قایقسواری در خیابانهای سیل زده در نیوجرسی آمریکا کنسرت اختصاصی آهنگساز بریتانیایی برای ۱۵۰ خرس در ویتنام عراقچی: ملاحظات امنیتی مانع انتشار تصاویر رهبر معظم انقلاب است مجید شاکری: آمریکا و امارات به منطق بستن تنگه هرمز حمله کردند پزشکیان آیه استخاره روز اول مهر را گفت انیمیشن لگویی از بهغنیمتگرفتن دومین زیردریایی هوشمند آمریکا رامبد جوان: سانسورهای تلویزیون عجیب و غریب بود؛ انگار هرکسی خشن و وحشی و دیوانه بود، فرستاده بودند بخش بازرگانی خلاصه بازی صربستان - هلند