فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۹۹۳
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۷ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۹۹۳
انتشار: ۱۳:۰۷ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴

پخت خوراک گل کلم در غار توسط زوج افغان (فیلم)

در این ویدئو یک زوج ساکن غاری در یکی از روستا‌های افغانستان را می‌بینید که با گل کلم و سیب زمینی یک خوراک سنتی درست می‌کنند.

در یکی از روش‌های سنتی و کم‌نظیر آشپزی در افغانستان، یک زوج محلی اقدام به پخت خوراک گل کلم در داخل غار می‌کنند. این روش پخت که با استفاده از حرارت و شرایط طبیعی غار انجام می‌شود، طعم و عطر بی‌نظیری به غذا می‌بخشد.

زوج افغان با تهیه مواد اولیه تازه و ترکیب آن با ادویه‌های محلی، خوراکی را در دل غار آماده می‌کنند که نه تنها از نظر طعم ممتاز است، بلکه نشان از هماهنگی با طبیعت و استفاده از امکانات محیطی دارد.

این روش پخت سنتی، گواهی بر غنای فرهنگی و هنر آشپزی در مناطق روستایی افغانستان است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت ، گل کلم ، آشپزی
ارسال به دوستان
captcha
لحظه سرقت آثار هنری ۹ میلیون یورویی از موزه ایتالیا پلیس زیمبابوه: ۸۰ نفر در حادثه واژگونی یک کشتی جان خود را از دست داده‌اند ترامپ دلیل کناره‌گیری سخنگوی کاخ‌سفید را اعلام کرد خداداد عزیزی راز ۱۸ ماه دوری‌اش از تیم ملی را فاش کرد تصویری از متهمان قتل حمیدرضا رجب‌زاده پس از بازداشت ملوانان ناو لینکلن می‌جنگند، اما ترامپ در جلسات می‌خوابد و معامله سهام می‌کند پست پرویز پرستویی درباره درگذشت داماد محبوب سندرم داون سیل و رانش زمین در کره جنوبی؛ طبقه اول یک آپارتمان فرو ریخت آریایی نژاد، نماینده مجلس بابت اظهارات خود درباره فوت مهسا امینی عذرخواهی کرد حرکت خطرناک یک شهروند شیرازی پشت خودروی آتش‌نشانی! بارش باران و رعدوبرق در شمال کشور؛ هواشناسی هشدار داد خلاصه بازی آرسنال 3 - منچسترسیتی 0 حشمت مهاجرانی اولین گل تاریخ ایران در جام جهانی را با سیگار جشن گرفت نوید محمدزاده: با اسرائیل حال نمی‌کنم؛ حامی فلسطینم قالیباف: امروز جنگ اراده‌هاست/در جنگ اراده‌ها می‌توانیم موفق باشیم