فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۹۰۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۶ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۹۰۷
انتشار: ۰۸:۳۶ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴

طرز پخت خورشت سنتی هندی با ماهی کپور و سبزیجات (فیلم)

در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را می‌بینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست می‌کنند.

در مناطق روستایی هند، غذایی سنتی و محلی با ترکیبی منحصر به فرد از ماهی کپور، خیار و سیب زمینی تهیه می‌شود. این خورشت که با ادویه‌های مخصوص هندی طبخ می‌شود، عطر و طعم بی‌نظیری دارد.

روش پخت این غذا به شیوه سنتی و در دیگ‌های مخصوص انجام می‌شود که به طعم نهایی غذا غنا می‌بخشد. استفاده از خیار تازه در کنار سیب زمینی و ماهی کپور، ترکیبی متعادل و لذیذ ایجاد می‌کند که نشان از ذهنیت خلاق آشپزان محلی دارد. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو شده و نمادی از فرهنگ غذایی غنی مناطق روستایی هند محسوب می‌شود.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
برخورد وحشتناک پا با سر بازیکن در لیگ دسته دو اسپانیا؛ بازیکن بیهوش شد واکنش تلویزیون اسرائیل به شکست سنگین ترامپ در انتخابات: این یک سونامی بود که ایران به راه انداخت! حضور وزیر میراث فرهنگی و جمعی از چهره‌های فرهنگی در مدرسه شجره طیبه میناب اولین سناتور مسلمان آمریکا خطاب به ترامپ: از این پس مرا سناتور صدا کن! طرز تهیه نودل پنیری با بیکن و تخم‌مرغ؛ غذایی سریع و خوشمزه در ۱۰ دقیقه رژه بسیجیان سوارکار در رزمایش جان فدایان ایران - قزوین عبدل السید در جشن پیروزی انتخاباتی: ان‌شاءالله را به الحمدلله تبدیل کردیم! چهره زمستانی جاده چالوس در پاییز؛ بارش برف مسافران را غافلگیر کرد! ورود طوفان شدید به چابهار؛ تصاویر هولناک از لحظه آغاز طوفان واکنش طنز کاربران فضای مجازی به نتایج انتخابات آمریکا بدون ورز دادن خمیر، پای مرغ و پنیر درست کنید؛ ساده، سریع و اقتصادی! جایزه عجیب دولت به برگزیده جشنواره خوارزمی خبرساز شد! لحظه تغییر رفتار پلنگ ایرانی با دیدن فیلمبردار عبدال السید در انتخابات سنای میشیگان پیروز شد؛ نخستین سناتور مسلمان آمریکا مراسم ۱۳ آبان در تهران و سراسر کشور با حضور گسترده مردم