۲۳ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ آذر ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۳۳۰
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۴ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۳۳۰
انتشار: ۱۴:۵۴ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴

روش پخت اصیل سنگاپوری: ماهی در گِل روی آتش (فیلم)

در این ویدئو، ۳ بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های سنگاپور را می‌بینید که ماهی را در گل در زغال کباب می‌کنند./فرادید

در مناطق روستایی سنگاپور، روشی سنتی برای پخت ماهی رواج دارد که در آن ماهی را در لایه‌ای از گِل می‌پیچند و مستقیماً روی آتش قرار می‌دهند. 

این شیوه پخت که به روشی باستانی شبیه است، باعث می‌شود ماهی با بخار خودش در درون گِل بپزد و تمام طعم و رطوبت آن حفظ شود. 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ظریف: ما به غنی سازی ۶۰ درصد نیاز نداشتیم (فیلم) حمله تند و جنجالی خلیل‌زاده به جواد خیابانی: ۴ تا دلقک گذاشتند در رسانه‌ها (فیلم) دستگیری زورگیرانی که از کودکان موبایل قاپی میکردند (فیلم) خالی ماندن صندلی برخی رشته‌های تخصصی پزشکی در دانشگاه ها! (فیلم) تصمیم آخر برای تعطیلی تهران را چه کسی می‌گیرد؟ (فیلم) عبدالصمد خرمشاهی، وکیل شهلا جاهد: خودِ شهلا خواستار اجرای حکم قصاص بود (فیلم) درگیری سروش رفیعی با مدیر تیم آلومینیوم (فیلم) بارش‌های دیدنی باران در واپسین روز‌های پاییزی در تنکابن و رامسر (فیلم) عراقچی: ما ثبات منطقه را فقط در یک چارچوب منطقه‌ای و بدون دخالت کشور‌های فرامنطقه‌ای و کشور خارجی می‌بینیم (فیلم) پدیدار شدن خاک صحرای کربلا در نزدیکی حرم امام حسین (فیلم) تعیین تکلیف قیمت لبنیات در هفته جاری (فیلم) غذای خیابانی؛ تهیه ساشیمی با ماهی مرکب در توکیو (فیلم) معبدی بر لبه آتش؛ چگونه یک اختلاف صدساله جنوب شرق آسیا را تهدید می‌کند؟ (فیلم) تصاویر تازه از زنان راننده تانکر سوخت در ایران (فیلم) هزینه هر جلسه شورای شهر تهران: ۷ میلیارد یا ۴۴ میلیون تومان؟ (فیلم)