فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۹۲۹۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۷ - ۱۰-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۹۲۹۴
انتشار: ۱۱:۳۷ - ۱۰-۰۸-۱۴۰۴

مهمترین تفاوت گیاهخواران با گوشت‌خواران کشف شد

مهمترین تفاوت گیاهخواران با گوشت‌خواران کشف شد
پژوهشی جدید نشان می‌دهد انتخاب رژیم گیاهخواری نه تنها تصمیمی غذایی، بلکه بازتابی از نظام ارزشی خاص و گرایشی به استقلال و فردیت است.

به تازگی جان ب. نِزلِک از دانشگاه SWPS لهستان و کالج ویلیام و ماری امریکا یک پژوهش جدیدی را انجام داده است. نزلک در مقدمه پژوهش خود اشاره می‌کند که اگرچه مطالعات بسیاری درباره نگرش‌های خاص مرتبط با گیاهخواری، مانند نگرانی نسبت به رفاه حیوانات یا محیط زیست انجام شده، اما ارتباط این انتخاب غذایی با ارزش‌های بنیادی انسانی کمتر بررسی شده است.

به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از سایکوپست، به گفته او این ارزش‌ها ارمان‌هایی انتزاعی‌اند که رفتارها و نگرش‌های گوناگون انسان را هدایت می‌کنند.

در سه مطالعه جداگانه – یکی در امریکا و دو مورد در لهستان – داده‌های صدها فرد گیاهخوار و گوشت‌خوار بررسی شد. برای اطمینان از مقایسه معنادار، تعداد گیاهخواران در نمونه‌ها عمدا بیشتر از میانگین جامعه انتخاب شده بود. در مجموع، پژوهش شامل ۵۱۴ گیاهخوار و ۵۴۰ گوشت‌خوار در امریکا و حدود ۳۶۰ گیاهخوار در نمونه‌های لهستانی بود.

شرکت‌کنندگان ابتدا نوع رژیم غذایی خود را مشخص کردند. سپس پرسشنامه‌ای بر اساس مدل ارزش‌های بنیادی «شوراتز» را تکمیل کردند. این پرسشنامه ده ارزش اصلی از جمله جهان‌گرایی، خیرخواهی، سنت، همنوایی، امنیت، قدرت، موفقیت، لذت‌جویی، تحریک‌پذیری و خودمختاری را می‌سنجد.

نتایج در هر سه مطالعه الگوی مشابهی را نشان داد: گیاهخواران نسبت به گوشت‌خواران ارزش‌های «خیرخواهی» (توجه به رفاه نزدیکان)، «امنیت» (ثبات و نظم اجتماعی) و «سنت» (پایبندی به باورهای فرهنگی و مذهبی) را کم‌اهمیت‌تر دانستند. همچنین میزان «همنوایی» یا پایبندی به انتظارات اجتماعی در میان گیاهخواران کمتر بود.

در مقابل، ارزش‌هایی چون «تحریک‌پذیری» (جست‌وجوی تازگی و هیجان)، «موفقیت» (کسب دستاورد و شایستگی شخصی) و «قدرت» (منزلت و کنترل اجتماعی) در میان گیاهخواران اهمیت بیشتری داشت.

ارسال به دوستان
captcha
خبر خوب برای مردان مبتلا به سرطان پروستات؛ این چربی‌ها را بیشتر مصرف کنید کشف شگفت‌انگیز محققان: مغز انسان از دو اندام مستقل تکامل یافته است دندانپزشک اتریشی در حال ترمیم دندان های «ناصرالدین شاه»؛ سال 1269(عکس) یافته مطالعه بزرگ: ADHD با افزایش تقریباً ۵۰ درصدی مشکلات گوارشی پیوند دارد هواپیمایی که کامپیوتر ثانیه‌ای ۴۰ بار نجاتش می‌داد! انجمن حمایت از گردشگری پایدار به دنبال یک اکوسیستم تازه؛ ایرلاین‌ها، هتل‌ها و تورگردانان کنار هم چرا خودروهای مدرن از چند سنسور اکسیژن استفاده می‌کنند؟ آیت‌الله شبیری زنجانی دار فانی را وداع گفت وضعیت اتحادیه اروپا در سال ۲۰۲۶؛ چه آینده‌ای در انتظار این بلوک اقتصادی-سیاسی است؟ (+اینفوگرافیک) امیر حسین قیاسی: مهران مدیری را راحت کتک می زنم محمد رضا گلزار: شما آن وقت ها خواب بودید لایحه اصلاحی بودجه 1405 همچنان در انتظار ارسال به مجلس رییس سازمان حج: احتمال تأثیر تحریم‌ها در سفرهای زیارتی ۱۴ کشته در حمله مسلحانه به نظامیان پاکستانی محمود بصیری: نقشم مقابل گوگوش سانسور شد