.png "عصر ایران")
۳۰ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۵:۱۵
تهدید ترامپ به افغانستان برای بازپس‌گیری پایگاه بگرام (فیلم) طرز تهیه رب زنجبیل
زنجبیل جزء گیاهان دارویی مهم است. خواص زنجبیل گوناگون است؛ از جمله ضد تهوع، مقوی قلب، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی اکسیدان، ضد سرفه، ضد سموم کبدی، ضد التهاب، ادرارآور، کاهش اسپاسم، محرک سیستم ایمنی، ضد نفخ، افزایش ترشحات روده ای معدی، پایین آورنده کلسترول خون، محرک گردش خون مغزی و محرک هضم غذا می باشد.
مواد لازم:
| زنجبیل تازه | 1 کیلو گرم |
| نمک | 1قاشق چایخوری |
| سرکه سفید | 5 قاشق سوچخوری |
| روغن مایع | 5 قاشق سوچخوری |
| آب جوشیده سرد شده | 1 پیمانه |
| جوهر لیمو | 1قاشق سوپخوری |
روش تهیه:
ابتدا زنجفیل ها را با پوست و درسته در آب همراه با نمک به مدت ۲ ساعت خیس کنید.
آب باید روی زنجفیل ها را بگیرد این کار باعث میشود تا پوست آن راحت تر جدا شود.
سپس با کارد پوست آنها را جدا کنید و با چرخ گوشت چرخ کنید. بعد آن را داخل قابلمه بریزید و سرکه، روغن مایع و آب را بیفزائید و پس از مخلوط کردن روی شعله ی ملایم قرار دهید تا حدود ۳۵ دقیقه بپزد. آنگاه نمک و جوهر لیموی حل شده در آب سرد را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه ی دیگر روی حرارت ملایم بگذارید تا آماده گردد. بعد از خنک شدن در ظرف تمیزی بریزید و در جای خنک نگه دارید.
موارد مصرف: این رب در غالب غذاهائی که در دستور آنها از زنجفیل یا پودر زنجفیل بکار رفته ، استفاده میگردد.
لینک کوتاه: کپی لینک
طرز تهیه کیک یخچالی کاراملی میازاکی ؛ یکی از کمیاب‌ترین و گران‌ترین انبه‌های جهان! نمادهای ۴۰ هزار ساله در غارها ممکن است قدیمیترین خط بشر باشند متن و تبریک تولد مهر ماهی ویندوز ۱۱ با دکمه Copilot تجربه کاربری را متحول می‌کند خرس قطبی سوار بر نهنگ عنبر (+عکس) دو مدل لقمه مقوی و خوشمزه برای تغذیه دانشآموزان طرز تهیه پیله دبیج ؛ غذای اصیل و بسیار خوشمزه گیلانی قیمت گوشی های شیائومی 15T و 15T پرو فاش شد آپدیت بزرگ گوگل کروم در آیفون طرز تهیه رب زنجبیل چوسان قدیم در تاریخ کره؛ پادشاهی مردی که فرزند خرسِ ماده بود بازسازی تصویر نقاب مرگ که در سیبری کشف شد ۵۰ سال پیش دل تهرانیها از موتورسواران خون بود! (+عکس) رنگ مورد علاقه شما درباره سنتان چه میگوید؟