فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۵۸۹۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۸۹۶
انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.

در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.

 سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.

این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
نوحه‌خوانی راغب در جمع کودکان سندورم داون حداد عادل: متهم سازی مذاکره کنندگان خلاف نظر رهبری است التماس ربات گدا به مردم برای پرداخت قبض برق خود! تصویر رهبر معظم انقلاب بر روی موشک‌های حزب الله هواپیمای سبک هنگام فرود در ورشو سقوط کرد شادی رئیس جمهوری مکزیک بعد از گل زدن تیم ملی کشورش علائم کم‌آبی در کودکان؛ هشدار‌هایی که والدین باید جدی بگیرند مفقود شدن بیش از ۲۱ هزار نفر در پی زلزله‌های ویرانگر ونزوئلا دستبند مشکی بازیکنان تیم ملی والیبال در بازی مقابل آمریکا به مناسبت عاشورای حسینی پزشکیان: نمی‌توان برای امام حسین اشک ریخت، اما نسبت به فقر و بی‌عدالتی بی‌تفاوت بود لحظه وقوع زلزله ۷.۲ ریشتری در ژاپن خلاصه والیبال آمریکا ۳ - ایران ۰ حال و هوای حرم مطهر بانوی کرامت با حضور دسته‌های عزاداری در روز عاشورای حسینی حال‌وهوای عزاداران حسینی در مراسم ظهر عاشورا افزایش شمار کشته‌شدگان زلزله آخر زمانی در ونزوئلا به ۱۶۴ نفر