.png "عصر ایران")
۳۰ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۸
عشق به شهر؛ راز ماندگاری ترامواهای ۱۰۲ ساله نیواورلیان (فیلم) غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.
در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.
سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.
این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
بارش شدید باران و ورود سیل به داروخانه‌های آستارا (فیلم) سرقت دست‌بند طلا در یاخچی‌آباد تهران (فیلم) زنانی که فقط نیمه‌شب‌ها قدم می‌زنند؛ پیاده‌روی‌های شبانه برای بازپس‌گیری فضاهای عمومی در نپال (فیلم) راهکارهای ساده و موثر برای کاهش مصرف آب در خانه (فیلم) ترامپ: تاسیسات هسته‌ای ایران را نابود کردم ۱۵ هکتار زمین در شمیرانات را به یک «فرد مشهور» فروختند ۱۵ میلیون تومان ! (فیلم) سبقت غیرایمن موتورسیکلت در هند منجر به برخورد شدید شد (فیلم) علیرضا دبیر: زودتر از برنامه قهرمانی جهان را کسب کردیم (فیلم) بالارفتن توله خرس قهوه‌ای از درخت در جنگل‌های سیاهکل (فیلم) چمران: استفاده از اتباع مجاز به عنوان پاکبان ممکن است (فیلم) مصاحبه امیرمهدی ژوله در یک برنامه تلویزیونی (فیلم) غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم) عشق به شهر؛ راز ماندگاری ترامواهای ۱۰۲ ساله نیواورلیان (فیلم) متلاشی شدن خودرو پس از برخورد شدید با ساختمان در نیویورک (فیلم) وضعیت کنونی آزیتا لاچینی در 88 سالگی (فیلم)