تاریخ:
خلاصه والیبال ایران ۲ - ژاپن ۳ 
درس پنجاه و هفت
طرز تهیه رانی شلیل؛ نوشیدنی خوشمزه و آسان
رانیها، نوشیدنیهایی پرطرفدار و خوشمزه هستند.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن رانی شلیل، شلیلها را خرد کرده و پوست بگیرید. سپس آنها را با آب جوش و شکر در یک قابلمه ریخته و 10 دقیقه بجوشانید.
کمی از شلیلها را جدا کنید و بقیه محتویات قابلمه را در میکسر بریزید. وقتی رانی کاملا یکدست شد آن را در پارچ مورد نظر برای سرو ریخته و تکههای شلیل را به آن اضافه کنید.
در ادامه با طرز تهیه این رانی به صورت گام به گام آشنا میشویم.
مواد لازم برای رانی شلیل برای 8 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| شلیل | 1 کیلوگرم |
| شکر | 1 لیوان |
| آب | 3 لیوان |
مرحله اول: شلیلها را خرد کنید
شلیلها را پوست بگیرید، هسته آنها را جدا کنید و سپس آنها را به صورت نگینی خرد کنید.
مرحله دوم: شکر را در آب جوش حل کنید
آب را در یک قابلمه به جوش آورید و سپس حرارت را ملایم کنید. شکر را به آب اضافه کنید تا حل شود.
وقتی شکر حل شد، شلیلها را هم اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بجوشید. در این زمان کف روی آن را بگیرید.
مرحله سوم: رانی را میکس کنید
مقداری از تکههای شلیل پخته را برداشته و کنار بگذارید.
بقیه آنها را به همراه آب و شکر داخل میکسر بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
سپس آن را در پارچ مورد نظر برای سرو بریزید و تکههای شلیل که جدا کرده بودید را به آن اضافه کنید.
مرحله چهارم: رانی شلیل را سرو کنید
اجازه دهید کمی رانی شلیل در یخچال بماند تا سرد شود یا کمی یخ به آن اضافه کرده و آن را سرو کنید.
میتوانید این رانی را با تکههای شلیل تازه تزئین کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه رانی شلیل
برای آمادهسازی و نگهداری از رانی شلیل خانگی نکات زیر را در نظر بگیرید:
اگر قصد نگهداری طولانی مدت از این رانی را دارید، آن را در یک بطری شیشهای استریل شده بریزید و در آن را محکم کنید.
در صورت تمایل میتوانید کمی وانیل و کمی آب لیمو هم به این رانی اضافه کنید. آب لیمو جلوی کپک زدن رانی در صورت نگهداری طولانی مدت از آن را میگیرد.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه ممکن است بیابانها در کنار اقیانوسها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرمسلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد چرا جوراب فوتبالیستها سوراخ است؟ هشدار یک متخصص به والدین: گاهی رفتارهای طبیعی سنین رشد، به اشتباه برچسب اختلال میخورند قیمه نجفی اصل ؛ نذری عربها در جنوب + دستور تهیه برای ۱۰۰ نفر نان سنگک از کجا آمده؟ رومیان باستان چگونه کولوسئوم را در گرمای طاقتفرسا خنک نگه میداشتند؟ چرا ایرانیان در کربلا همراه امام حسین نبودند؟ اگر «ساعت هوشمند» را به یک «موز» ببندیم چه میشود؟ جنگافزارهایی از جنس آتش و نابودی؛ قدرت فراتر از تصور سلاحهای اساطیری چه عواملی باعث افسردگی میشود؛ ۶ مورد از عوامل افسردگی رومیان باستان چگونه شیفتۀ «موی بلوند» شدند؟ ۵ دستورالعمل جادویی برای خوشبو کردن طبیعی فضای منزل ۶ بلای طبیعی که مسیر تاریخ بشر را تغییر دادند چرا لباس تیم ملی فوتبال هلند نارنجی است؟ نگاهی به فلسفه و پیشینه تاریخی