یک هشدار جدی از سوی کارشناسان تغذیه وجود دارد که توصیه میکنند ماست را همراه غذا نخورید. این توصیه به دلیل تداخلات احتمالی و کاهش جذب مواد مغذی است. به ویژه، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی و برخی غذاهای دیگر میتواند جذب آهن را کاهش دهد و مشکلات گوارشی ایجاد کند.