کد خبر ۱۰۶۶۶۴۳
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۶۶۴۳
انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)
پیتی یک غذای سنتی و محبوب آذربایجانی است که معمولاً در دیگ‌های سفالی طبخ می‌شود. این آبگوشت غلیظ و خوشمزه از گوشت گوسفند، نخود، پیاز، ادویه‌جات معطر و سبزیجات درست می‌شود و معمولاً همراه با برنج یا نان خورده می‌شود. پیتی به دلیل اینکه در دیگ سفالی و بر روی آتش پخته می‌شود، طعمی خاص و متفاوت دارد و در بسیاری از مناطق آذربایجان به عنوان یک غذای خاص و شیک در مراسم‌ها یا مهمانی‌ها سرو می‌شود. این غذا به خاطر طعم غنی و خوشمزه‌اش، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های سنتی آذربایجان به شمار می‌رود.
 
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
افزایش دما و آلودگی هوا همزمان با کاهش وزش باد در شهر‌های صنعتی وزیر خارجه آمریکا: برخلاف کره شمالی، ایران به دنبال توسعه نفوذ خود است طرز تهیه پیتزای لوبیا و تخم‌مرغ در ماهیتابه؛ غذایی ترد و خوشمزه بدون خمیر پیتزا خلاصه بازی صربستان ۱ - آلمان ۳؛ پیروزی شاگردان کلوپ در لیگ ملت‌های اروپا ایران: کشور‌های خلیج فارس زمینه‌ساز تجاوز آمریکا بودند و باید پاسخگو باشند ویدئویی قدیمی از حضور باران کوثری در جشن حافظ سال ۱۳۷۹ بادمجان‌ها را در آب جوش بیندازید؛ با این دستور ساده یک غذای ترد و فوق‌العاده خوشمزه درست کنید! خلاصه بازی هلند ۷ - یونان ۰؛ طوفان نارنجی‌ها در لیگ ملت‌های اروپا ۲۰۲۶ پشت پرده فروشگاه‌های زنجیره‌ای زیاد می‌نشینی؟ با این ۱۰ حرکت خشکی عضلات و گرفتگی بدن را کاهش بده! سخنان معاون پزشکیان در مراسم رونمایی ترجمه ارمنی شاهنامه اژه‌ای: یقین بدانید شیطان و جنود ابلیس تلاش می‌کنند وحدت و انسجام مردم را به‌هم بزنند تصاویر آلودگی هوای تهران از فراز قله توچال؛ پایتخت در هاله‌ای از دود و غبار سقوط بالگرد نظامی در ترکیه و کشته شدن ۴ نظامی ولگوگراد منفجر شد