.png "عصر ایران")
۰۶ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۸
تقلب ترامپ در زمین گلف (فیلم) خیتاب تبریز؛ طعمی اصیل و تجربهای به یاد ماندنی از آشپزی آذری (فیلم)
در این ویدئو ، طرز تهیه خیتاب تبریز را ببینید .
کد ویدیو
دانلود
مواد لازم :
سبزی کوهی حدود بک کیلو
برنج ایرانی که بهتره نیم دونه باشه یک پیمانه
عدس خیس خورده یک پیمانه
نمک و زردچوبه و آب به میدار لازم
پیاز داغ هرچه بیشتر بهتر
سیر دو حبه
تخم مرغ دو عدد
طرز تهیه
سبزی رو خرد کنید به همراه برنج و عدس و نمک و زردچوبه و آب بزارید کامل بپزه و آبش کشیده بشه بعد هو له کنید
پیاز داغ درست کنید و نمک و زردچوبه بزنید سیرو اضافه کنید و تفت بدید بعد هم تخم مرغ بعد هم سبزی پخته اضافه کنید و مخلوط کنید و بزارید کنار خنک بشه
مواد لازم برای خمیر
آرد حدود دو لیوان یا ۳۳۰ گرم
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری یا ۷ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق چایخوری
ترکیب شیر و آب یک لیوان یا ۲۰۰ گرم
روغن سه قاشق غذاخوری یا ۳۰ گرم
اول مواد خشک رو مخلوط کنید بعد هم ترکیب شیر و آبو اضافه و مخلوط کنید بعد از پنج دقیقه روغنو اضافه کنید و ورز بدید تا یه دست بشه و خمیر لطیفی به دست بیاد خمیرو یه ساعت استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه بعد هم پفشو بگیرید و به تیکه های مساوی تقسیم کنید بعد هم دوست گرد کنید و روی سطح کار بزارید و با وردنه به اندازه ی یک پیش دستی باز کنید و طبق ویدیو از مواد خیتاب بزارید و لبه هاشو فیکس کنید توی سینی فر بچینید و با ترکیب زرده ی تخم مرغ و شیر رو مال کنید و با دمای ۲۰۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزید توی روغن هم میتونید سرخ کنید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تقلب ترامپ در زمین گلف (فیلم) دستگیری تروریست‌های وابسته به موساد و رژیم صهیونیستی (فیلم) شهادت ۲۶ دانش آموز تهرانی در جنگ تحمیلی ۱۲ روزه (فیلم) اولین تصاویر از تیراندازی خونین در پایتخت تایلند (فیلم) تصمیم مهم دولت برای یک تعطیلی هفت روزه؛ اعلام نتیجه نهایی چهارشنبه (فیلم) پاداش ده ها میلیونی برای معرفی کنندگان ماینر غیرمجاز (فیلم) برش و تهیه اسموتی و بستنی با آناناس و انبه تازه در بازارهای تایپه (فیلم) مواجهه پلنگ ایرانی با دوربین در حیات وحش (فیلم) اشاره وزیر نیرو به شعار شخصیت «بابا برقی» | هرگز نشه فراموش، لامپ اضافه خاموش (فیلم) حمله پلنگ به یک اتوبوس توریستی (فیلم) وحشت در پرواز هواپیمای انگلیس / حمله مسافران به مردی که در هواپیما فریاد زد من یک بمب دارم (فیلم) دستور رئیس دستگاه قضا به معاون مالی و پشتیبانی قوه قضاییه (فیلم) خروج قطار از ریل در آلمان؛ دست‌کم ۳ کشته و چند زخمی (فیلم) طرز تهیه ترشی با 100 کیلو رامبوتان در طبیعت روستا (فیلم) بهاره رهنما: دوست دارم برای بار سوم ازدواج کنم (فیلم)