.png "عصر ایران")
۱۹ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۹ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۲:۵۶
تعجب المیرا شریفی مقدم از اختلاف قد با والیبالیست‌های نوجوان ایرانی داخل استودیو (فیلم) طرز تهیه ماست موسیر با موسیر تازه
ماست موسیر یکی از دیپ‌های خوشمزه و پرطرفدار سنتی ایرانی است. این دسر را می‌توانید به آسانی در منزل آماده کرده و از طعم خاص آن لذت ببرید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن ماست موسیر با موسیر تازه، پوست موسیر را بگیرید، سپس آن را ورقه ورقه کنید. ورقه‌های موسیر را در آب سرد بگذارید و بعد از ۱۵ دقیقه آبکش کنید.
به گزارش اکالا، سپس موسیر را خرد کرده، با ماست ترکیب کرده و بعد از اضافه کردن نمک و فلفل آن را یک ساعت در یخچال بگذارید. رسپی این دسر خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای ماست موسیر برای ۴ نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| موسیر تازه | ۱ عدد |
| ماست چکیده یا یونانی | ۲ پیمانه |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
مرحله اول: موسیر را خرد کنید
پوست موسیر را بگیرید و سپس آن را ورقه ورقه کنید. ورقه‌های موسیر را در آب سرد بگذارید و بعد از ۱۵ دقیقه آبکش کنید.
موسیر را رنده یا ساطوری کنید. بهتر است از غذاساز استفاده نکنید؛ زیرا این کار کاملا موسیر را پوره می‌کند و بهتر است ذرات موسیر در ماست زیر دندان حس شوند.
مرحله دوم: ماست و موسیر را مخلوط کنید
موسیر را داخل ماست بریزید و خوب هم بزنید. در این مرحله می‌توانید نمک و فلفل ماست موسیر را هم اضافه کنید.
بعد از این که موسیر و ماست کاملا ترکیب شدند، ماست موسیر را برای مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا طعم‌های کاملا با هم ترکیب شوند.
ماست موسیر شما آماده است. نوش جان!
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه ماست موسیر با موسیر تازه
در ادامه به چند نکته طلایی برای درست کردن ماست موسیر اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
در صورت تمایل می‌توانید ۲ حبه سیر تازه یا پودر سیر هم به ماست موسیر خانگی خود اضافه کنید.
بسیاری از افراد به ماست موسیر خود، کمی نعناع و پونه خشک هم اضافه می‌کنند.
می‌توانید در صورت تمایل فلفل سیاه را از این رسپی حذف کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
«گاو زانو زده»؛ افسانه‌ای ۵۰۰۰ ساله از ایران(+عکس) روایتی از آداب موجر و مستأجر در تهران قدیم سند/ فرمان شاه عباس دوم صفوی در ۳۷۰ سال پیش ۱۰۰ سال پیش چند خودرو و موتور در تهران تردد می‌کردند؟ (+عکس) ۱۰ راه برای تقویت هوش هیجانی کودکان ؛ نشانه‌های کودک با هوش هیجانی را بشناسید هفت گیاهی که نباید آن‌ها را در کنار درختان میوه بکارید رونمایی از سری جدید گلکسی واچ 8 پرتکرارترین نام های مردانه در ایران از سال ۱۲۹۷ تاکنون منتشر شد تبریک ولادت و میلاد حضرت محمد و امام صادق 600 سال قبل در اینجا بزرگترین و هولناک‌ترین مراسم قربانی کردن کودکان انجام شده معمای قدیمی‌ترین نقشۀ گنج جهان که هنوز هیچ‌کس گنجینه اش را پیدا نکرده است گنج گردنبند سوسکی بعد از 2500 سال از یک مقبره بیرون آمد گوشی های تاشو: چرا مصرف‌کنندگان در خرید تردید دارند؟ چگونه سرعت تایپ خود در گوشی را بالا ببریم؟ شیائومی تاریخ رونمایی از گوشی‌های شیائومی 15T و شیائومی 15T پرو را اعلام کرد