فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
captcha
مدیر سابق کیهان:با پول‌های بلوکه شده ایران، افرادی را در داخل ایران مسلح کنید تا در صورتی که نیرو‌های آمریکایی و اسرائیلی در ایران پیاده شدند، این افراد آموزش‌دیده هم در کنار آنها وارد عمل شوند! وسط اجرای برنامه علی اوجی، کیش ۴ بار بمباران شد! امیرحسین قیاسی: به شدت از محمدرضا گلزار می‌ترسم! ترامپ: اگر من نبودم اسرائیل نابود می‌شد چرت زدن دوباره ترامپ در جلسه کاخ سفید لحظه آزادی خبرنگار پرس‌تی‌وی از زندان اسرائیل پس از ۱۳ روز بازداشت سخنگوی دولت: رقم کالابرگ حتماً افزایش می‌یابد سوءاستفاده از کودک برای سرقت! وقتی مجری با اسب وارد استودیو شد! هشدار نارنجی هواشناسی برای شمال کشور؛ بارش‌های شدید و خطر سیلاب در راه است صحنه‌ای کمتر دیده‌شده از بلعیدن یک مار توسط مار دیگر تولد یک دلفین از نمای نزدیک؛ لحظه‌ای شگفت‌انگیز از آغاز زندگی در دل اقیانوس داستان جالب یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های دنیا سوگل طهماسبی: بازی در «کیمیا» یکی از بهترین لحظات زندگی‌ام بود زبان بدن عراقچی توجه کاربران جهان را به خود جلب کرد