کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
هشدار نارنجی هواشناسی برای ۷ استان کشور؛ کدام مناطق درگیر تغییرات جوی می‌شوند؟ اولین سناتور مسلمان تاریخ آمریکا از امام علی (ع) می‌گوید آخرین تقلا‌های ترامپ در پای چوبه دار: در تهران به طور نمایشی اعدام شد طرز تهیه پاستا با سوسیس و سیر؛ یک شام ساده، سریع و خوشمزه خلاصه بازی آاک آتن ۲ - رئال مادرید ۳ | پیروزی هیجان‌انگیز رئال در لیگ قهرمانان اروپا دستور ساخت ماسک خانگی برای داشتن پوست روشن و شفاف فرو ریختن بالای برج یک معبد بودایی در تایلند فوران دوباره آتشفشان کیلاویا در هاوایی فرار کامیون پس از واژگونی خودرو در تونل در ترکیه سیل به نیروگاه خورشیدی ۶۰ هکتاری شهرک صنعتی سمنان آسیب زد حال روحی ما چگونه بر سلامت جسممان تأثیر می‌گذارد؟ ترامپ: ایران نمی‌تواند سلاح اتمی داشته باشد تصاویر از بقایای پهپاد وینگ لونگ ۲ سعودی که توسط یمنی‌ها ساقط شد حاجی‌بابایی: نتیجه جنایت علیه دانش‌آموزان میناب را امروز در خیابان‌های اروپا می‌بینیم حمله پهپادی به مرکز لجستیک تجارت الکترونیک روسیه