فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
طرز تهیه مربا آلبالو خانگی؛ خوش‌رنگ و خوش‌طعم برای صبحانه ماجراجویی باورنکردنی زن ۹۷ ساله؛ رکورد گینس با پرواز روی بال هواپیما لحظه تلخ برخورد صاعقه به بازیکن فوتبال تایلند؛ فوتبالیست ۲۴ ساله جان باخت چین ۲ ماهواره هوش مصنوعی را به مدار فرستاد ورزشگاه جدید سعودی‌ها که تابستان را زمستان می‌کند طرز تهیه سوپ قارچ خامه‌ای خوشمزه؛ یک پیش‌غذای ساده و مجلسی آمار باورنکردنی تلفات جنگ جهانی دوم؛ هر کشور چند کشته داد؟ خلاصه بازی آرسنال ۱ - رئال بتیس ۳ روایت امین حیایی از روزی که از بازی در فیلم «قرمز» انصراف داد جزئیات راه اندازی کیف پول ایران لحظه برخورد قطار مسافربری با تراکتور حامل کاه در لهستان هواشناسی: تهران دیگر دمای ۴۰ درجه را تجربه نمی‌کند شهید لاریجانی چگونه ردیابی شد؟ روایت تازه سردار کوثری از جزئیات این ماجرا دبل لیونل مسی برای اینترمیامی؛ فوق‌ستاره آرژانتینی دوباره درخشید ونس: ایرانی‌ها مذاکره‌کنندگان سرسختی هستند