فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
captcha
متکی: قطر ۴۰۰ میلیارد دلار به ایران بدهکار است، نه ۱۲ میلیارد دلار غریب آبادی: طبق تفاهم نامه اقدامات طرفین قدم به قدم است غریب‌آبادی: نیرو‌های آمریکایی کشتی‌ها را مجبور به استفاده از مسیر عمانی می‌کردند معاون ترامپ: اگر ایران تلاش کند تنگه هرمز را مسدود کند، ارتش آمریکا واکنش نشان خواهد داد دستور پخت اصیل کوکی گردویی ایتالیایی؛ لطیف و خوشمزه آرزوی سه ماه پیش از شهادت رهبر شهید انقلاب اسلامی که اکنون برآورده شد فوران آتشفشان اتنا در سیسیل جانشین رئیس پلیس راهور: از ساعت ۲۲ امشب، محدودیت‌های تردد در خیابان‌های اطراف حرم مطهر رضوی اعمال می‌شود استاندار مشهد: ۳ هزار موکب در شهر مشهد و مسیر‌های منتهی به مشهد به مردم خدمت رسانی می‌کنند طرز تهیه ماقوت یزدی؛ دسر سنتی و خنکی که در چند دقیقه آماده می‌شود تصاویر ورود پیکر مطهر رهبر شهید انقلاب به شهر مقدس کربلا حضور حدادعادل و برخی مقامات ایرانی در حرم امام حسین آتش‌سوزی ایستگاه راه‌آهن شهر اشدود فلسطین اشغالی حملات سحرگاهی سپاه در پاسخ به تجاوز و عهدشکنی آمریکا تعیین محل استقرار پیکر رهبر شهید در حرم مطهر امام حسین