۲۷ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
پزشکیان: به پیر و پیغمبر اراده کنیم همه مشکلات را می‌توانیم حل کنیم (فیلم) تصاویر لحظه سقوط هواپیما در وسط زمین گلف استرالیا (فیلم) غذای روستایی در چین: پخت سمندر با سبزیجات (فیلم) چالش جواد خیابانی برای تلفظ نام سخت بازیکن برایتون! (فیلم) درخواست اپراتورها برای اصلاح تعرفه‌ها در شرایط تورمی کشور (فیلم) نظرات حمزه صالحی درباره "بهرام افشاری" در پادکست اثر پروانه‌ای (فیلم) فاصله توقف خودرو در سرعت 100 کیلومتر معادل یک زمین فوتبال (فیلم) مدل عجیب راه رفتن ترامپ سوژه کاربران فضای مجازی شد (فیلم) لحظه واژگونی وحشتناک خودرو در جاده (فیلم) سهم میوه‌های گرمسیری و نیمه‌گرمسیری در رشد اقتصادی کشور (فیلم) اسب سرکش به سمت تماشاگران یورش برد (فیلم) سوپرگل سالنی‌باز ایرانی نامزد بهترین گل سال قزاقستان شد (فیلم) لاریجانی: در کنار برادران مسلمان هستیم و کمک می‌کنیم، ولی دستور نمی‌دهیم (فیلم) قائم‌مقام وزیر کشور: پیش از آغاز عملیات استرداد اتباع؛ ۲ میلیون افغانستانی در ایران غیرمجاز بودند (فیلم) لاسجردی: اسنپ‌بک اجرا شود اجنه باید کمکمان کنند! (فیلم)