۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۴۶۷۰۷
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴
کد ۱۰۴۶۷۰۷
انتشار: ۱۳:۱۰ - ۰۵-۰۱-۱۴۰۴

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت ترش تره با سبزیجات محلی در روستا (فیلم)
یک آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با سبزیجات محلی، سیر، مرکبات و تخم‌مرغ یک ترش تره خوشمزه درست می‌کند. ترش تره یکی از خورش‌های محلی استان گیلان است. این خورش از معروف‌ترین انواع غذای محلی استان گیلان به‌شمار می‌رود که با ترکیبی از سبزی مخلوط (شوید، گشنیز، نعناع، جعفری، اسفناج، سبزی‌های محلی شمالی همچون چوچاق خالیواش تره کوهی تفت داده شده)، آرد برنج یا برنج نیم‌کوب، روغن، سیر خورد شده و تفت داده شده، اسفناج، آب نارنج، تخم مرغ و نمک تهیه می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: گیلان ، سبزیجات ، سیر
ارسال به دوستان
گلزنی شهریار مغانلو در دیدار امروز اتحاد کلبا مقابل الجزیره (فیلم) هواشناسی: تا پنجشنبه هوا سردتر می‌شود (فیلم) گیر افتادن خودرو‌ها در برف و کولاک بولو ترکیه (فیلم) سد «اخند» عسلویه برای نخستین بار سرریز شد (فیلم) برخورد دو بالگرد در نیوجرسی آمریکا یک کشته برجا گذاشت (فیلم) بعد از سیدجواد هاشمی، نوبت پرویز پرستویی در استخر شد (فیلم) ماجرای تولد کودک برفی در آمبولانس هلال احمر (فیلم) گزارش صداوسیما از تجمع امروز بازاریان تهران (فیلم) مهارت برش ماهی تن و سالمون برای ساشیمی در ژاپن (فیلم) توصیه‌های خاص پدر تشریفات ایران برای پوشش مردان در خواستگاری (فیلم) اجرای یک دختر ۱۶ ساله در برنامه استعدادیابی بلغارستان (فیلم) شکست مار مامبای سیاه در فرار از تمساح گرسنه (فیلم) مردم طلاهایشان را کجا‌ها پنهان می‌کنند؟ یک دزد می‌گوید! (فیلم) قیمت واقعی پرتاب ماهواره ایران از پایگاه روسی (فیلم) کشف بمب ۴۷۰ کیلویی آمریکایی در پایتخت صربستان (فیلم)