.png "عصر ایران")
۲۴ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۵:۰۰
سقوط وحشتناک دو درخت چنار در فومن (فیلم) غذای خیابانی در ترکیه؛ پخت کاتمر و کنافه در استانبول (فیلم)
کنافه یک دسر سنتی خاورمیانه‌ای است که از خمیر رشته‌ای نازک یا سمولینا تهیه می‌شود و با شربت شیرین و لایه‌هایی از پنیر، خامه یا آجیل پر می‌شود. کاتمر یک دسر ترکیه‌ای است که به‌طور معمول از لایه‌های نازک خمیر درست می‌شود که بین آنها پر از خامه، پسته یا شکر است. این خمیر به شکل نازک و ترد در می‌آید و در نهایت سرخ شده یا پخته می‌شود تا یک دسر خوشمزه و ترد به‌دست آید. معمولاً این دسر را به همراه مقداری پودر قند یا شربت سرو می‌کنند. این دو دسر، که در کشورهای مختلف خاورمیانه به ویژه ترکیه، سوریه و لبنان بسیار محبوب هستند، طعمی شیرین و خوشمزه دارند و اغلب در جشن‌ها و مراسم‌های ویژه سرو می‌شوند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
بهترین میان‌وعده برای هوش و انرژی دانش‌آموزان (فیلم) رونالدو دومین کفش طلای خود در لیگ حرفه‌ای عربستان را دریافت کرد (فیلم) آیا طرح کالابرگ الکترونیک با کمبود منابع مواجه می‌شود؟ (فیلم) بارش شدید باران در ساری؛ آبگرفتگی معابر و غافلگیری شهروندان (فیلم) تمرین حسن یزدانی هم زمان با مسابقات جهانی کشتی (فیلم) نحوه ساخت یک گلدان با سیمان و سبد پلاستیکی به روش استاد چینی (فیلم) نمایش ۳ هزار پهپاد در آسمان واتیکان با تصویر مریم مقدس و پاپ فرانسیس (فیلم) سقوط وحشتناک دو درخت چنار در فومن (فیلم) صحبت‌های امیرحسین زارع پس از کسب مدال طلای مسابقات جهانی (فیلم) وزیر بهداشت روسیه جان مسافر را در پرواز نجات داد (فیلم) لحظه انفجار دانشگاه اسلامی غزه در ادامه حملات اسرائیل (فیلم) طرز تهیه یک شام خوشمزه با بادمجان و قارچ توسط آشپز ماهر ایتالیایی (فیلم) پشتک واروی امیرحسین زارع پس از کسب مدال طلا (فیلم) سلام نظامی امیرحسین زارع به پرچم مقدس ایران، پس از کسب مدال طلا (فیلم) احمد جوان به مدال نقره رسید (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه