.png "عصر ایران")
۱۰ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۰:۰۱
رهبر انصارالله یمن: رژیم اسرائیل کاملا به آمریکا وابسته است (فیلم) غذای خیابانی در ترکیه؛ پخت کاتمر و کنافه در استانبول (فیلم)
کنافه یک دسر سنتی خاورمیانه‌ای است که از خمیر رشته‌ای نازک یا سمولینا تهیه می‌شود و با شربت شیرین و لایه‌هایی از پنیر، خامه یا آجیل پر می‌شود. کاتمر یک دسر ترکیه‌ای است که به‌طور معمول از لایه‌های نازک خمیر درست می‌شود که بین آنها پر از خامه، پسته یا شکر است. این خمیر به شکل نازک و ترد در می‌آید و در نهایت سرخ شده یا پخته می‌شود تا یک دسر خوشمزه و ترد به‌دست آید. معمولاً این دسر را به همراه مقداری پودر قند یا شربت سرو می‌کنند. این دو دسر، که در کشور‌های مختلف خاورمیانه به ویژه ترکیه، سوریه و لبنان بسیار محبوب هستند، طعمی شیرین و خوشمزه دارند و اغلب در جشن‌ها و مراسم‌های ویژه سرو می‌شوند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تنگی کانال می‌تواند بی علامت باشد! (فیلم) سالگرد ریاست‌جمهوری پزشکیان؛ نگاهی به یک سال مدیریت و وعده‌های محقق‌شده (فیلم) عذرخواهی مسی از بازیکن اطلس مکزیک (فیلم) ماجرای گم‌شدن ۱ میلیون تن برنج چه بود؟ (فیلم) کاهش دید افقی بر اثر طوفان در محور زابل به زاهدان (فیلم) سیل مرگبار در پکن؛ ۴۴ نفر جان خود را از دست دادند (فیلم) مصاحبه هوتن شکیبا به زبان کردی درباره تاسیان (فیلم) تصاویر دیدنی از بزرگ‌ترین بیل مکانیکی جهان در ژاپن (فیلم) غذای روستایی در ایران؛ آموزش مرحله به مرحله پیراشکی مرغ در طبیعت (فیلم) سه عارضه جدی اضافه‌وزن که سلامت بدن را تهدید می‌کند (فیلم) رهبر انصارالله یمن: رژیم اسرائیل کاملا به آمریکا وابسته است (فیلم) پزشکیان: ما برای زمستان گازوئیل و نفت بصورت ذخیره داریم، یعنی زمستان به بلایی که سال گذشته گرفتار شدیم، نخواهیم شد (فیلم) قهقهه بر گرسنگی کودکان و تمسخر فلسطینیان توسط صهیونیست‌ها در پخش زنده (فیلم) تصاویری از سقوط F-۳۵ آمریکایی (فیلم) جوجه‌کباب ایتالیایی؛ تلفیق طعم‌های مدیترانه‌ای با ذائقه ایرانی (فیلم)