.png "عصر ایران")
۲۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ آذر ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۸
درگیری عجیب در کنگره مکزیک (فیلم) غذای خیابانی در ترکیه؛ پخت کاتمر و کنافه در استانبول (فیلم)
کنافه یک دسر سنتی خاورمیانهای است که از خمیر رشتهای نازک یا سمولینا تهیه میشود و با شربت شیرین و لایههایی از پنیر، خامه یا آجیل پر میشود. کاتمر یک دسر ترکیهای است که بهطور معمول از لایههای نازک خمیر درست میشود که بین آنها پر از خامه، پسته یا شکر است. این خمیر به شکل نازک و ترد در میآید و در نهایت سرخ شده یا پخته میشود تا یک دسر خوشمزه و ترد بهدست آید. معمولاً این دسر را به همراه مقداری پودر قند یا شربت سرو میکنند. این دو دسر، که در کشورهای مختلف خاورمیانه به ویژه ترکیه، سوریه و لبنان بسیار محبوب هستند، طعمی شیرین و خوشمزه دارند و اغلب در جشنها و مراسمهای ویژه سرو میشوند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
مشاهده ۶ یوزپلنگ آسیایی در پناهگاه حیاتوحش میاندشت (فیلم) غذای خیابانی؛ تهیه شامی برگر با تخم مرغ در کراچی (فیلم) حجت الاسلام رمضانی: هیچ راهی برای صلح وجود ندارد مگر اینکه انقلابیها به قدرت برسند (فیلم) قیمت آجیل شب یلدا اعلام شد (فیلم) پشتصحنه گریم پانتهآ پناهیها در سریال هزار و یک شب (فیلم) نمایی از ارتفاعات سفیدپوش توچال در شمال تهران (فیلم) چرا تخم مرغ گران شد؟ (فیلم) حسن معجونی، این طوری با پاسخ هایش امیرحسین قیاسی را آچمز کرد (فیلم) فرونشست زمین در بندرعباس باعث سقوط یک پراید شد (فیلم) آیا میشود در سنین بالا زبان آموخت؟ (فیلم) پدیدهای کمسابقه در خلیج فارس؛ گردباد دریایی بر فراز آبهای جنوبی (فیلم) هشدار هواشناسی: بارش برف، سیلاب و وزش بادهای شدید در اکثر نقاط کشور (فیلم) بحرین چگونه از ایران جدا شد ؟ نزدیک به ۲۰۰ سال کشمکش ؛ از مرگ کریمخان زند تا مصاحبه عجیب شاه / وقتی شاه نگران جزایر سهگانه بود (فیلم) شادی زاید الوصف یک هوادار هندی پس از دست دادن با مسی (فیلم) انفجار خودروی بمبگذاری شده در البوکمال سوریه (فیلم)