.png "عصر ایران")
۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۳ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۸
قوی‌ترین داروی ضد استرس (فیلم) غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون ادویه‌های پیچیده‌ی بریانی تهیه می‌شود. در تهیه‌ی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ می‌شود و معمولاً با ادویه‌های ساده‌ای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روز‌های خاص مانند عید‌ها یا جشن‌ها در روستا‌ها و مناطق مختلف آسیا پخته می‌شود. در این غذا، گوشت و برنج به‌طور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخته می‌شوند تا طعم‌ها با هم مخلوط شوند.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
انفجار مرگبار بندرعباس: فاجعه‌ای با تبعات گسترده زیست‌محیطی و انسانی / زباله‌های خطرناک و فلزات سنگین (فیلم) کشف راز حفره‌های مارپیچ نازکای پرو: شاهکار مهندسی تمدن باستانی (فیلم) رباتی که برای لحظاتی از کنترل خارج شد، مهندسان را وحشت زده کرد (فیلم) ترفندهای پنهان جایگاه‌های سوخت برای فروش مکمل‌های غیرضروری (فیلم) آموزش ساخت شمع دکوری با گل خشک در خانه (فیلم) واژگونی کامیون حامل سکه یک بزرگراه را مسدود کرد (فیلم) لحظه حمله جنگنده‌های اسرائیلی به سوریه (فیلم) حضور یک هوادار تبریزی با تراکتور در جشن قهرمانی لیگ برتر (فیلم) رقص شاد علیرضا بیرانوند در رختکن پس از قهرمانی تراکتور (فیلم) انیمیشن پایتخت ۷: سفر خنده‌دار رحمت و نقی به تاجیکستان (انیمیشن) تمرینات فوق العاده زیبای آتش نشان‌ها در ایران؛ ببینید و لذت ببرید (فیلم) حال و هوای هواداران تبریزی پس از قهرمانی تیم فوتبال تراکتور در لیگ برتر (فیلم) قوی‌ترین داروی ضد استرس (فیلم) بررسی پنج خودروی گران قیمت در دنیا / از رولز رویس تا مرسدس بنز (فیلم) داستان شگفت آور سالم ماندن آثار موزه ملی بیروت /شاهدی بر مقاومت در دل جنگ داخلی لبنان (فیلم)