۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۰۸:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
لحظه تصادف شدید چند خودرو در باکو (فیلم) واکنش احساسی دانش‌آموز کوررنگ هنگام دیدن رنگ‌ها برای اولین بار (فیلم) تمرین تیراندازی مایکل بی جردن با سلاح‌های قدیمی برای ایفای نقش در یک فیلم (فیلم) پلیس تهران سارقان موبایل در قیطریه را دستگیر کرد (فیلم) جنایت مجدد اسرائیل با بمباران چادرهای آوارگان (فیلم) خلاصه بازی الهلال عربستان ۱ - الاهلی عربستان ۳ (فیلم) خاطره چند بازیگر معروف از رودررو شدن با دزد (فیلم) لحظه هولناک واژگونی اتوبوس در آنتالیا (فیلم) درگیری عجیب کانگورو بایک مرد استرالیایی (فیلم) آتش‌نشان‌ها چگونه برای خطر آماده می‌شوند؟ (فیلم) روایتی که تا کنون از پتروشیمی میانکاله نشنیده اید / اعضای شورای روستای حسین‌آباد و للمرز بالاخره سکوت را شکستند / یکی از اعضای شورای تامین گفته بود باید بر پیشانی سازنده پتروشیمی بوسه زد (فیلم) نحوه ساخت چراغ دیواری مدرن با استفاده از بطری و لوله پلیکا (فیلم) آیا تغذیه می‌تواند سلامت روان را بهبود بخشد؟ (فیلم) خوردن لاک پشت در غزه (فیلم) تصاویری از طوفان سهمگین امشب استان تهران در فاز ۸ پردیس (فیلم)