۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۶:۰۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
حرکت خلاقانه گورخر مادر برای نجات بچه‌اش از حمله شیر ؛ خارق‌العاده است (فیلم) چین فضاپیمای سرنشین‌دار جدید را با موفقیت به فضا پرتاب کرد (فیلم) لحظات نفسگیر نجات از خفگی توسط کارشناس مرکز ارتباطات اورژانس تهران (فیلم) نجات یک قلاده خرس قهوه‌ای در لاریجان آمل (فیلم) لحظه بی‌نظیر شکار تمساح توسط پلنگ / شیرجه مرگبار (فیلم) انفجار دوباره یک پالایشگاه در آمریکا (فیلم) آموزش پخت نوشیدنی خوشمزه با برنج و شیرعسل (فیلم) گارد ملی آمریکا شورش هالووین در واشنگتن را سرکوب کرد (فیلم) توصیه یک روحانی در تلویزیون به دخترها درباره ابراز علاقه به پسرها (فیلم) تصادف هولناک موتورسیکلت با کودک در پیاده‌روی کاشان (فیلم) بازداشت خشن در ایلینوی آمریکا (فیلم) آتش سوزی پمپ بنزین با بی دقتی راننده در لبنان (فیلم) روش پخت کباب بز کامل به روش سنتی در جنگل‌های هند (فیلم) رونمایی از خودروی پرنده تک‌نفره (فیلم) بامداد خمار؛ پرتیراژترین رمان تاریخ معاصر ایران (فیلم)