۲۵ شهريور ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ شهريور ۱۴۰۴ - ۱۰:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۸۳۵
انتشار: ۱۶:۱۲ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)

غذای روستایی در گیلان؛ پخت کوکورچ توسط خواهران آشپز آستارایی (فیلم)
کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان و کشور‌های بالکان طرفداران زیادی دارد.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذا ، پخت ، پخت کوکورچ
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
پلیس لحظه دستگیری فرد کلاش بدست در نزاع چالوس را منتشر کرد (فیلم) روزی که محمود فرشچیان به من زنگ زد و آدرس خواست (فیلم) شاهان قاجار گوشی را به همدیگر می دهند (فیلم) روش فروش یک دلار به 20 دلار! (فیلم) یک « سوپر غذا» برای نجات تولیدات کشاورزی و گیاهی / پایان بحران گرده برای یکی از مفیدترین‌های طبیعت (فیلم) عواقب استفاده از موبایل در حین شارژ برای سلامت شما (فیلم) ادعای مشاور احمدی نژاد: در ماجرای قهر او، مجلس «محسن رضایی» را کفیل ریاست جمهوری کرده بود! (فیلم) نکات حیاتی درباره برق گرفتگی که هر فردی باید بشناسد (فیلم) معاون ترامپ: هر کارمندی که از مرگ چارلی کرک شادی کرد را اخراج کنید (فیلم) بزرگترین پل شیشه‌ای معلق در کردستان (فیلم) کارشناس هواشناسی: امشب دمای هوا در شهرکرد به ۳ درجه می‌رسد (فیلم) پخش زنده شبکه اینترنشنال هک شد (فیلم) عراقچی: بیانیه‌ای که در نشست امروز صادر شد قوی و خوب بود (فیلم) عوارض مصرف عرق کاسنی و شاتره! (فیلم) پزشکیان: باید اسرائیل را منزوی کنیم (فیلم)