.png "عصر ایران")
۰۹ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ آبان ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۰
لحظه عجیب شکستن محور چرخ خودروی سواری روی ریل قطار! (فیلم) غذای خیابانی در عراق؛ پخت ماهی مسگوف در بغداد (فیلم)
این ویدئو که در خیابان‌های بغداد عراق ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای سنتی محلی با ماهی کپور را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.
مسگوف (به عربی: سمچ المسکوف) یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌شود و شیوه اصلی آماده‌سازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بین‌النهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی آن آب شود و سپس با لیمو ترش سرو می‌شود. مسگوف در حقیقت به نوعی ماهی کپور گفته می‌شود که در آب‌های شیرین عراق زندگی می‌کند. طرز تهیه این غذا به این صورت است.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
عنکبوتی که فرزندانش را به دوش می‌کشد (فیلم) ثبت تصاویر خیره‌کننده پهپادی از اورست، بلندترین قله جهان (فیلم) روایت تیموریان از تقابل با مسی در جام جهانی (فیلم) به فرزندان خود این 3 نکته را حتما حتما حتما یاد بدهید (فیلم) تصاویر از سقوط مرگبار بالگرد امدادگران در نپال (فیلم) لحظه عجیب شکستن محور چرخ خودروی سواری روی ریل قطار! (فیلم) وقتی رئیس جمهور مسافر مترو شد! (فیلم) تصاویری از تصادف زنجیره‌ای در پارک ملی گلستان (فیلم) تصاویر از مهارت چشمگیر کارگر در نصب گل‌میخ‌های جاده (فیلم) شاهرخ رامین: هیچ تغییری در وضعیت کالابرگ به وجود نیامده است (فیلم) غذای روستایی در آذربایجان؛ ساخت یک کباب پز حیرت انگیز و کباب کردن گوشت در آن! (فیلم) اعتراض یک دانشجو به رژیم صهیونیستی در سخنرانی معاون ترامپ (فیلم) لاریجانی: برخی زعمای سیاسی کشور حساسیت و خطیر بودن موقعیت فعلی را درک نکرده‌اند (فیلم) اوباش موادفروش سوهانک بعد از تیر خوردن: غلط کردیم! (فیلم) نزدیکی عربستان به ایران سناریوی «بوسه مرگ» بود/ آنها می دانستند جنگ می شود (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه