.png "عصر ایران")
۲۸ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ آذر ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۶
برفبازی در صحرای عربستان؛ اتفاقی نادر در تبوک (فیلم) طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش میدهد. سرداشی یکی از غذاهای سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل میدهد. در قدیم این غذا را میبردند میگذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آنها به اصطلاح بگذارد سر داش؛ اما امروزه این غذا در فر پخته میشود. کباب سرداشی همدان در سال ۱۳۹۹ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس همدان ثبت شد.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
غذای محلی ایران: تهیه ترشی گلکلم در روستا (فیلم) مهران مدیری: ۳ سال و نیم است که سیگار نکشیدهام (فیلم) مهران مدیری خطاب به قیاسی: تو استعداد بازیگری نداری (فیلم) بارش برف در اصفهان؛ نصف جهان سفیدپوش شد (فیلم) پرویز پرستویی: من در سریال امام علی، حضرت علی را واقعاً دیدم (فیلم) غذاهای خیابانی کرهای: کباب و سوپ مارماهی در سئول (فیلم) قانون جدید فعالیت اتباع افغانستانی در ایران (فیلم) کباب روستایی آذربایجان: ران گاو ۲۰ کیلویی در تنور زیرزمینی (فیلم) «فوجیان» ، ارسال یک پیام خطرناک برای آمریکا / ۲۰۴۹ نزدیک است ؛ سالی که چین میخواهد ابرقدرت دریایی جهان شود ! (فیلم) ترامپ: نتانیاهو برای ملاقات با من درخواست داده است (فیلم) تیکههای مهران مدیری در پامپ، امیرحسین قیاسی را غافلگیر کرد (فیلم) برفبازی در صحرای عربستان؛ اتفاقی نادر در تبوک (فیلم) برف و یخ در جنوب قطر (فیلم) فیلم کامل ماراتن نفسگیر پنالتیهای تراکتور و پرسپولیس (فیلم) سخنگوی اتاق اصناف: آخر سال همه اجناس ۱۰ درصد گران میشود (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه