۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۰۷:۲۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۲۹۱۹
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۸ - ۲۱-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۲۹۱۹
انتشار: ۲۲:۱۸ - ۲۱-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)

طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش می‌دهد. سرداشی یکی از غذا‌های سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل می‌دهد. در قدیم این غذا را می‌بردند می‌گذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آن‌ها به اصطلاح بگذارد سر داش؛ اما امروزه این غذا در فر پخته می‌شود. کباب سرداشی همدان در سال ۱۳۹۹ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس همدان ثبت شد.

 

 

 

منبع : فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: کباب سرداشی ، آشپز
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
نجات مرد گرفتار در سیلاب اسپانیا توسط جوان شجاع (فیلم) ورزشگاه آزادی الان دقیقا در چه وضعی است؟ (فیلم) آموزش ساخت گلدان سیمانی زیبا با توپ و طناب به روش هنرمند چینی (فیلم) معاون سابق وزارت خارجه: شهید رئیسی شخصا با پوتین در مورد فلفل دلمه‌ای مذاکره کرد (فیلم) رسیدن داماد به عروس با گذر از دروازه آهنین ارتش اسرائیل (فیلم) کلاغ‌های ماهی‌گیر؛ شکار با بال‌های چتری! (فیلم) تصاویر خیره‌کننده از پرواز فضاپیمای افق‌های نو بر فراز پلوتون (فیلم) عوارض شدید استرس در بدن! (فیلم) ساعت آبی یا محراب ساسانی؟ دروازه عظیم، حوض مقدس و قلعه مرموز : چه بر سر معبد باستانی ساسانیان در هرسین آمد؟ (فیلم) مهدی صفری: با استفاده از رمزارز‌ها می‌توانیم تحریم‌ها را دور بزنیم (فیلم) ترامپ: قصد نداریم به ونزوئلا حمله کنیم (فیلم) تصاویر از جابجایی عجیب جنگنده اف ۱۵ در بزرگراه (فیلم) پخت یک املت محبوب با پیاز و ادویه در بمبئی (فیلم) تایم‌لپس زیبا از طلوع زمین بر فراز ماه (فیلم) خلاصه بازی شمس آذر ۰ - سپاهان ۱ (فیلم)