.png "عصر ایران")
۱۱ مرداد ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۱ مرداد ۱۴۰۴ - ۰۱:۱۷
بارش باران و سیلاب در هند ۲ کشته برجای گذاشت (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تداوم آتش‌سوزی‌ها در جنگل‌های ترکیه همزمان با اوج گرما و وزش باد (فیلم) سلام نظامی دختران بسکتبالیست زیر ۱۶ سال ایران پیش از دیدار با لبنان (فیلم) در پیاده‌روی اربعین چگونه از پوست خود مراقبت کنیم؟ (فیلم) دستور پخت یک غذای ساده و خوشمزه با کدوسبز توسط آشپز آمریکایی (فیلم) سردار شرفی: امکان تردد خودرو‌های ایرانی در عراق وجود ندارد (فیلم) سورپرایز آشپز النصر توسط رونالدو (فیلم) عراقی‌ها: امروز زائری را تکریم می‌کنیم که اسرائیل را به گریه انداخته است (فیلم) سرقت موبایل خبرنگار فاکس‌نیوز مقابل دوربین! (فیلم) بارش باران و سیلاب در هند ۲ کشته برجای گذاشت (فیلم) دیدار غیر رسمی پوتین و لوکاشنکو در جزیره والام (فیلم) راز محافظان محیط زیست هاوایی در نگاره های 500 ساله بومیان (فیلم) ثبت لحظه سرقت از خودرو فیدلیتی در تهران (فیلم) طرز تهیه پنیر فقط در ۵ دقیقه (فیلم) سوپرگل امیررضا سام دلیری بازیکن تیم نونهالان استقلال (فیلم) طوفان و گرد و غبار شدید پرو را درنوردید (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه