۱۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ آبان ۱۴۰۴ - ۰۱:۵۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
نجات مرد گرفتار در سیلاب اسپانیا توسط جوان شجاع (فیلم) ورزشگاه آزادی الان دقیقا در چه وضعی است؟ (فیلم) آموزش ساخت گلدان سیمانی زیبا با توپ و طناب به روش هنرمند چینی (فیلم) معاون سابق وزارت خارجه: شهید رئیسی شخصا با پوتین در مورد فلفل دلمه‌ای مذاکره کرد (فیلم) رسیدن داماد به عروس با گذر از دروازه آهنین ارتش اسرائیل (فیلم) کلاغ‌های ماهی‌گیر؛ شکار با بال‌های چتری! (فیلم) تصاویر خیره‌کننده از پرواز فضاپیمای افق‌های نو بر فراز پلوتون (فیلم) عوارض شدید استرس در بدن! (فیلم) ساعت آبی یا محراب ساسانی؟ دروازه عظیم، حوض مقدس و قلعه مرموز : چه بر سر معبد باستانی ساسانیان در هرسین آمد؟ (فیلم) مهدی صفری: با استفاده از رمزارز‌ها می‌توانیم تحریم‌ها را دور بزنیم (فیلم) ترامپ: قصد نداریم به ونزوئلا حمله کنیم (فیلم) تصاویر از جابجایی عجیب جنگنده اف ۱۵ در بزرگراه (فیلم) پخت یک املت محبوب با پیاز و ادویه در بمبئی (فیلم) تایم‌لپس زیبا از طلوع زمین بر فراز ماه (فیلم) خلاصه بازی شمس آذر ۰ - سپاهان ۱ (فیلم)