در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد ران مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد سیب زمینی ، یک عدد هویج، ۳ حبه سیر، یک عدد پرتقال، یک قاشق غذاخوری سس خردل، یک قاشق غذاخوری عسل، نمک، فلفل، پاپرکا، روغن زیتون و کره این شام خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۶۵۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
در این ویدئو یک بانوی خوش ذوق اهل یکی از روستاهای کشورمان را خواهید دید که با برنج، مرغ، هویج و ... یک غذای خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۶۵۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: یک عدد سیب زمینی ، یک عدد کنسرو تن ماهی، دو حبه سیر، سه عدد تخم مرغ، نصف یک پیاز، یک عدد پیازچه، ۵۰ گرم پنیر موزارلا، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون یا کره، این غذای فوری را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۶۴۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۰
مدل اول: سیبزمینی ۵۰۰ گرم، فلفل قرمز ۱/۲ ق چ، پودر سیر ۱/۲ ق چ، پاپریکا ۱/۲ ق چ، نمک ۱ ق چ، آرد برنج ۲۵ گرم، آرد ذرت ۲۵ گرم، جعفری یا گشنیز ۵ گرم / مدل دوم: سیبزمینی ۴۰۰ گرم، شیر ۳۰ گرم، فلفل قرمز ۱/۲ ق چ، نمک ۱ ق چ، خامه صبحانه ۳۰ گرم، پنیر پیتزا ۴۰ گرم
کد خبر: ۱۰۶۳۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶
در این ویدئو یک آشپز مشهور اوکراینی ساکن یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گوساله یک استیک درست میکند.
کد خبر: ۱۰۶۳۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
تحقیقات جدید، برخلاف تصورات رایج، نشان می دهد این خوراکی فروتن، می تواند در کاهش خطر مرگ زودرس نقش ایفا کند؛ اما نه به هر روش پختی!
کد خبر: ۱۰۶۲۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۲
گراتن یک غذای بین المللی از لحاظ ساختار شبیه به لازانیا است. این غذا در کل دنیا طرفداران زیادی دارد. گراتن در واقع غذای خوشمزه و سالمی است که به سادگی میتوانید در منزل درست کنید. این غذا به علت سبکی و آمادگی سریع، برای شام انتخاب مناسبی است.
کد خبر: ۱۰۶۱۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
بال مرغ جزو خوشمزهترین و پرطرفدارترین بخشهای مرغ است. بال مرغ را در بسیاری غذاها میتوان استفاده کرد؛ از سوپ گرفته تا کباب.
کد خبر: ۱۰۶۱۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
40 سال پیش در اردیبهشت ماه، بازار تهران با یک مشکل اساسی روبرو بود: کمبود و قیمت سرسامآور سیبزمینی. گزارشهای روزنامه اطلاعات در 25 و 26 اردیبهشت 1363 نشان میدهد که چگونه این ماده غذایی پرمصرف به صورت مخفیانه و با قیمتهای بالا به فروش میرسید و زندگی روزمره مردم را تحت تاثیر قرار داده بود.
کد خبر: ۱۰۶۰۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج: اسفناج ۳۰۰ گرم. تخم مرغ ۳ عدد. پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم. سیب زمینی ۱ عدد. نمک ۱ قاشق چای خوری. فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری. کاری ۱ قاشق چای خوری. پودر سیر ۱ قاشق چای خوری. روغن سرخ کردنی به مقدار لازم.
کد خبر: ۱۰۵۹۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
در این ویدئو یک آشپز مشهور اوکراینی ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را خواهید دید که با ران بوقلمون و سیب زمینی یک غذا درست میکند.
کد خبر: ۱۰۵۹۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد ماهی (هوور، شیر و یا ماهی شوریده)، ۳ عدد سیب زمینی ، یک عدد هویج، ۲ عدد پیاز، نمک، فلفل، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۳ برش لیمو، مقداری رزماری و برای سس: یک عدد پیاز، یک عدد فلفل قرمز، یک عدد کدو سبز، ۲۵۰ گرم سس گوجه، ۳ حبه سیر و جعفری این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۵۹۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱
در این ویدئو یک آشپز ماهر چینی با سیب زمینی ۵ دستور ساده برای شام آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۰۵۸۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۹
پس از مدتی ممنوعیت، گمرک جمهوری اسلامی ایران رسماً رفع ممنوعیت صادرات سیبزمینی را به گمرکات اجرایی سراسر کشور اعلام کرد.
کد خبر: ۱۰۵۸۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
در مزارع سیبزمینی، سوختگی برگها و شاخهها شروع شد و تمام بوتههای سیبزمینی سوختند و از بین رفتند. بیش از یک میلیون نفر جان باختند و یک و نیم میلیون نفر مهاجرت کردند.
کد خبر: ۱۰۵۷۴۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶
در عکس زیر دستفروشی با چرخ دستی منحصر به فرد خود در خیابان لندن در دهه 1890 دیده می شود؛ وی با استفاده از این وسیله سیب زمینی های پخته را گرم نگه می داشت و غذایی ساده را به عابران عرضه می کرد.
کد خبر: ۱۰۵۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۰
در بحبوحه گرانی، مسئولان وعده دادند که با ورود سیبزمینیهای بهاره، بازار آرام خواهد شد. این وعده اما با تأخیر عملی شد؛ چرا که محصولاتی که قرار بود در اسفند وارد بازار شوند، بهدلیل آسیبهای اقلیمی، یا وارد بازار نشدند یا بسیار محدود عرضه شدند. در نتیجه، بازار تا هفتههای پایانی فروردین، همچنان در التهاب بود.
کد خبر: ۱۰۵۴۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۵
کاهش جذب روغن با روشهای نوین
نتایج این تحقیق نشان دادند که استفاده از آب مغناطیسی به شکل معنادار و قابل توجهی باعث کاهش جذب روغن در سیبزمینی سرخشده میشود.
کد خبر: ۱۰۴۹۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد سیب زمینی ، یک عدد تره فرنگی، نصف یک فلفل دلمهای، ۳ دسته اسفناج، ۳ عدد تخم مرغ، ۱۸۰ گرم پنیر ریکوتا، ۵۰ گرم نشاسته ذرت، ۱۰۰ گرم پنیر، روغن زیتون، نمک، فلفل و فلفل قرمز این کوکوی خوشمزه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۴۹۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸
در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه با مواد اولیه شامل: گوشت بره، نمک، ادویه، سیب زمینی ، هویج، فلفل، کدو سبز، روغن نباتی، کره، کلم و کمی جعفری این غذای خاص را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۴۹۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۸