کد خبر: ۳۴۳۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۳
بهشتی عنوان کرد: دستیابی به تولید استارترهای ماست ، دوغ، پنیر و دیگر محصولات تخمیری لبنی و ورود بازار از اهداف مهم ما در دانشگاه صنعتی شریف بوده است تا بتوان با تولید استارتر از واردات آن به کشور جلوگیری کنیم.
کد خبر: ۳۴۳۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۸
یکی دیگر از کناربشقابیهای پرطرفدار در ایران، سالاد شیرازی است. شما میتوانید برای بالا بردن ارزش تغذیهای سالاد شیرازی و وعده اصلی غذایی خود، مقداری آبلیمو، آبغوره یا آبنارنج تازه به این سالاد سنتی اضافه کنید.
کد خبر: ۳۳۴۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۴
کد خبر: ۳۳۳۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۰
کد خبر: ۳۲۴۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۵
ماست به دلیل وجود باکتری های مختلفی که در خود دارد می تواند سبب تنطیم ترشح انسولین در بدن و در نتیجه پیشگیری از ابتلا به دیابت در بدن شود.
کد خبر: ۳۱۹۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۸
پزشکان اعلام کردند جایگزین کردن یک وعده ماست بجای یک وعده چیپس یا تنقلات میتواند خطر ابتلا به دیابت را تا 47 درصد کاهش دهد.
کد خبر: ۳۱۹۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۸
کد خبر: ۳۱۳۵۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۷
30 سال پیش محققان شروع به مطالعه در مورد مبتلا نشدن بومیان آلاسکا به بیماریهای قلبی کردند. اکنون دانشمندان میدانند که علت این امر مصرف زیاد ماهی بوده است. ماهی منبع فراوان امگا3 است که مانع رسوب کلسترول در شریانها و آرتیمی قلب میشود.
کد خبر: ۳۱۱۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۷
کد خبر: ۲۹۴۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
ماست باعث نرمی مو شده و از گره خوردن و شکسته شدن موها که در اثر استفاده از بعضی شامپوها که باعث خشکی بیش از حد مو می شود جلوگیری می کند.
کد خبر: ۲۹۲۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۳
مجری این طرح از تولید ماست عملگر حاوی اسید لینولئیک کنژوگه (CLA) خبر داد و یادآور شد: این نوع اسید، چرب است که در بدن تولید نمیشود ولی از برخی دانههای روغنی و برخی فرآوردههای نشخوارکنندگان مثل گاو و گوسفند تولید میشود.
کد خبر: ۲۹۱۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۸
مجری طرح با اشاره به جزئیات این طرح خاطرنشان کرد: در این پروژه با اضافه کردن روغن آفتابگردان و استفاده از برخی میکروبهای خاص ماست عملگر حاوی اسید مزدوج (CLA) با خواص دارویی تولید کنیم.
کد خبر: ۲۹۱۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
کد خبر: ۲۹۱۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۶
سبزيجات با برگ سبز از ديگر موادغذايي سرشار از کلسيم هستند که در مقايسه با لبنيات، مقدار کلسيم کمتري دارند.
کد خبر: ۲۸۸۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۳
کد خبر: ۲۸۸۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۲
کد خبر: ۲۸۸۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۹
وی افزود: خوردن ماست هضم شدن غذا را راحتر کرده و به روده کمک می کند سموم موجود در معده را بعد از خوردن ماست دفع کند.
کد خبر: ۲۸۴۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۸
کد خبر: ۲۸۲۴۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۷
جالب است بدانید، مواد غذایی پروبیوتیک به افزایش سطح ایمنی بدن نیز کمک می کنند. مشاهده شده است، کودکانی که مادران شان در ماه های آخر بارداری، از مواد غذایی پروبیوتیک استفاده می کرده اند،کمتر به آلرژی های غذایی،اسهال و اگزما مبتلا می شوند.
کد خبر: ۲۸۱۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۲