كلسترول ماده ی روغنی وموم مانند است كه فقط در غذاهای حيوانی وجود دارد وگياهان تحت هيچ شرايطی نمي توانند كلسترول را بسازند، بنابراين روغن زيتون، ذرت، آفتاب گردان، پنبه دانه و ساير دانه-های گياهی خالی از كلسترول مي باشد.
                            کد خبر: ۶۱۳۸۹۴   تاریخ انتشار                    : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰
                        
                        
            
            چربي اشباع شده علت اصلي افزايش کلسترول خون است. گوشت قرمز و فرآورده هاي لبني پرچرب نيز سرشار از چربي اشباع شده است.
                            کد خبر: ۲۷۸۴۵۲   تاریخ انتشار                    : ۱۳۹۲/۰۳/۱۹