دکتر حمید رضا فرشچی
در تبلیغات رسانه ای شاهد آن هستید که افرادی ادعای ارائه رژیم ضد پیری را می نمایند. واقعیت آنست که افزایش سن و پیر شدن یک پدیده طبیعی غیر قابل اجتناب است که از نشانه های آن عبارتند از: افزایش چین و چروک های صورت، کاهش هوشیاری ذهنی و منطقی..
کد خبر: ۲۱۱۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۰۹
رفتار غذایی ایرانی نه از مواهب سنت برخوردار است و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب و آفت های هر دو را هم دارد، این وضعیت باعث شده است بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن های چاق ارمغان این وضعیت برای ایرانیان باشد.
کد خبر: ۲۱۰۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۰۲
تحقیقات ثابت کرده است که میوه ها و سبزیجات در مراحل پس از چیده شدن و انتقال از بازار مقداری از ویتامین های خود را از دست می دهند و با توجه به این که سبزیجات و میوه ها هم در همین مرحله یخ زده می شوند پس میزان مواد مغذی و ویتامین ها آن تفاوت چندانی ندارد.
کد خبر: ۲۰۹۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۵
استفاده بيش از حد از غذاهاي پرکالري يکي از عوامل موثر در شيوع بيرويه چاقي است. وقتي افراد اين انرژي مازاد را با فعاليت بدني مصرف نميکنند، چربيها در اطراف شکم و سلولهاي کبدي ذخيره ميشوند و عملکرد اين عضو حياتي را با مشکل مواجه ميکنند.
کد خبر: ۲۰۴۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
شواهد علمی در جامعه ی ما ، مشابه سایر کشورهای پیشرفته و در حال توسعه ، نشان از شیوع فزاینده بیماریهای غیر واگیر اعم از بیماریهای متابولیک و نیز قلبی و عروقی دارد. لذا توجه به ارتقاء دانش عمومی جامعه از طریق رسانه ها و از آن جمله اینترنت در زمینه کنترل، پیشگیری و نیز درمان این نوع بیماریها بیش از پیش احساس می گردد.
پرداختن به اطلاعات مرتبط با تغذیه سالم بخش اعظم این صفحه را تشکیل می دهد، که این موضوع به دلیل اهمیت تغذیه سالم در پیشگیری و کنترل بیماریهاست.
کد خبر: ۲۰۲۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۰۳
دکتر حمیدرضا فرشچی
کد خبر: ۱۹۶۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۱۹
اين بررسيها براي نخستين بار نشان داده است كه گردو ميتواند در هنگام استرس، فشارخون را پايين نگه دارد.
کد خبر: ۱۷۵۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۵/۱۲
افراد چاق به علت مختلف بيشتر به افسردگي مبتلا ميشوند. از سوي ديگر افسردگي نيز ميتواند فرد را مستعد چاقي كند. بنابراين در افراد افسرده بايد مراقب چاقي بود و افراد چاق را تشويق به داشتن فعاليت بدني و كاهش مصرف مواد پركالري كرد.
کد خبر: ۱۶۹۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۲۴
کد خبر: ۱۵۷۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۱۲/۰۷
بدترین نوع پیتزا است. زیرا چیپس از وحشتناکترین خوراکیهایی است که بشر اختراع کرده است. به دلیل ترکیبهای مضری که در اثر سرخ کردن سیبزمینی ایجاد میشود و چربی و ترانس بالایی که دارد خوردن حتی یک حلقه سیبزمینی سرخ شده خیانت نابخشودنی در حق بدن است. پایه پیتزا خود، ناسالم است و چیپس و پنیر آن را ناسالمتر میکند و به اصطلاح گل بودن و به سبزه نیز آراسته شدن است.
کد خبر: ۱۴۹۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۹/۲۹
کد خبر: ۱۴۰۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۷/۲۴
کلینیک تغذیه عصرایران
فیبرها موجب می شوند که غذا دیر تر از معده خارج شوند و علاوه بر کند نمودن تخلیه معدی ، روند هضم و جذب گوارشی را نیز کند می نمایند و افراد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارند.
کد خبر: ۱۳۷۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۷/۰۵
ویژه 5 شنبه های عصر ایران ورزشی
داشتن يك برنامه مناسب تغذيه ورزش توام با يكديگر مي باشد كه به شما امكان رسيدن به نتايج مفيد در سلامتي و نيز داشتن عضلات ساخته شده و كارامد را مي دهد.
کد خبر: ۱۳۲۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
کلینیک تغذیه عصرایران
اگر برنامه ریزی غذایی در ماه رمضان متناسب انجام پذیرد، از نظر سلامتی جسمی دچار مشکل نمی شوید . بلکه به دلیل استفاده تدریجی از بافت چربی برای تامین انرژی مورد نیاز بدن در ساعات بعد ازظهر و نیز در دهه دوم و سوم ماه رمضان بجای گلوکز در کاهش وزن و نیز کاهش کلسترول خون در صورت تغذیه متناسب موثر خواهد بود.
کد خبر: ۱۳۱۳۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۲۵
ورزش همراه يك رژيم سالم كاهش وزن را تسريع مى كند. ورزش منظم مصرف كالرى را به ميزان قابل توجهى افزايش مى دهد.
کد خبر: ۱۲۸۲۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۰۷
نیتراتها و نیتریتها به علت ارتباطشان با نیتروزامینها که قابلیت سرطانزایی دارند، همواره در تغذیه انسان مورد توجه قرار دارند.
کد خبر: ۱۲۸۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۰۶
اگر کودکی پنج ساله یک قوطی از این نوشابه های انرژی زا را مصرف کند معادل پنج فنجان قهوه مصرف کرده است.
کد خبر: ۱۲۸۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۰۵
کلینیک تغذیه عصر ایران
برخی از غذاها ممکن است حاوی کافئین باشند و کافئین برای مدت کوتاهی می تواند متابولیسم بدن را سرعت بخشد ولی ویژگی خاصی در کاهش وزن یا کاهش بافت چربی بدن ندارد.
کد خبر: ۱۲۷۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۵/۰۴
کلینیک تغذیه عصرایران
مقدار مطلوب کلسترول HDL معادل با 60 میلی گرم/دسی لیتر و یا بیشتر است. بهره مندی از میزان مطلوب کلسترول HDL در خون، خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
کد خبر: ۱۲۵۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۴/۲۱
وي گفت: نان و پنير و هندوانه، طالبي، سبزي و دوغ از غذاهاي بسيار مناسب در اين شرايط آب و هوايي است.
کد خبر: ۱۲۵۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۰۴/۲۰