بامیه ترکی یکی از محبوبترین شیرینیهای استانبول است که بافت خشک و تردی دارد و به صورت مارپیچی و گرد درست میشود. این شیرینی معمولا در ماه رمضان در اکثر دکههای کوچک استانبول یافت میشود و بسیار پرطرفدار است.
کد خبر: ۱۰۵۴۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۴
فرهاد قربانزاده، پژوهشگر زبان فارسی در نوشتاری به واژههای فارسی در زبان ترکی استانبولی پرداخته و نوشته اشت: «آنچه در پی میآید بخشی از پژوهشی ناتمام دربارۀ واژههای فارسی در ترکی استانبولی است.
کد خبر: ۹۹۳۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷
کد خبر: ۲۰۵۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۲۴