افزودن روغن به سالاد به جذب هفت نوع ریزمغذی های موجود در سبزیجات کمک می کند. طبق نتایج این مطالعه، چربی موجود در روغن سویا موجب افزایش جذب ریزمغذی های سبزیجات شده و فواید سالاد را افزایش می دهد.
کد خبر: ۵۶۵۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۹
حضور سبزیجات در رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما افزودن آنها به سالاد نیز اهمیت دارد. استفاده از ترکیب درست می تواند عطر و طعمی بهتر و همچنین برخی فواید سلامت کلیدی را به سالاد اضافه کند، که از آن جمله می توان به کاهش خطر کلسترول بالا و بیماری قلبی اشاره کرد.
کد خبر: ۵۲۶۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹
ترکیب مواد تشکیل دهنده که از گوارش سریع و کند برخودار هستند، ایده خوبی نیست. این شرایط می تواند تخمیر مواد غذایی در معده را به همراه داشته باشد که ممکن است کل بدن را مسموم سازد.
کد خبر: ۵۲۵۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۴
سبزیجات از جمله مواد غذایی مفید و سالم هستند، اما مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد.
کد خبر: ۵۱۳۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۵
نوشیدن مخلوطی از آب هویچ و پرتقال یکی از مضرترین ترکیب های غذایی است. مخلوط کردن این 2 میوه باهم و مصرف آن موجب بالا رفتن میزان اسید خون در بدن می شود.
کد خبر: ۴۵۵۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۵
کد خبر: ۴۵۳۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۸
اگر پنیر پاستوریزه یا همان پنیر معمولی را روی سالاد تان رنده کنید، غذای کاملی مصرف کردهاید؛ چرا که پنیرهای تازه علاوه بر پروتئین دارای چربی هم هستند. بنابراین یادتان باشد که با مصرف این سس، کمی از حجم غذایتان را کم کنید.
کد خبر: ۳۸۹۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۲
تحلیل استخوان در واقع یک فرایند طبیعی است که مصرف نمک زیادی می تواند روند آن را افزایش دهید و برای کاهش آن می توانید مواد غنی از پتاسیم مانند اسفناج، برگ چغندر، آووکادو، سیب زمینی شیرین، چغندر، پرتقال، بطور، و کشمش را در بن رژیم غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۳۸۳۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۳
کد خبر: ۳۴۷۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۱
کد خبر: ۳۳۵۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۵
یکی دیگر از کناربشقابیهای پرطرفدار در ایران، سالاد شیرازی است. شما میتوانید برای بالا بردن ارزش تغذیهای سالاد شیرازی و وعده اصلی غذایی خود، مقداری آبلیمو، آبغوره یا آبنارنج تازه به این سالاد سنتی اضافه کنید.
کد خبر: ۳۳۴۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۴
دانشمندان به ویژه کاهو را به دلیل داشتن آب میان بافتی فراوان در اجزایش برای رفع "مشکل کم آبی بدن" بسیاری مفید میدانند.
کد خبر: ۳۲۷۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۰۵
وی خاطرنشان کرد: بهتر است 3 روز در هفته تخم مرغ میل شود. زیرا تخم مرغ یک ماده غذایی پر کالری و پروتئین است. همچنین بهتر است قبل از غذا سالاد میل نشود. زیرا جلوی اشتها را میگیرد. بهترین زمان مصرف سالاد ، در افراد لاغر بعد از غذا است.
کد خبر: ۳۲۲۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۳
کد خبر: ۳۲۰۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۱
همچنین افرادی که چاق هستند نمیتوانند با مصرف صرفاً سالاد لاغر شوند چون آنها را دچار مشکل می کند چرا که تجمع چربی مزاج سردی دارد و مصرف این نوع سالاد ، آنها را نه تنها لاغر نمی کند بلکه چاق تر هم می کند.
کد خبر: ۳۱۶۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۲
دکتر درستی مصرف ماهی، سالاد ، پنیر کم چرب، مرغ، گوشت قرمز کم چرب، سویا و ماست کم چرب را برای وعده ناهارمناسب دانست و ادامه داد: توصیه می شود که پیتزا، چیپس، غذاهای سرخ کرده و پرچرب و نوشابههای گازدار مصرف نشوند.
کد خبر: ۲۹۵۲۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۰
مصرف سالاد بهتر است قبل از غذا باشد که هم از پرخوری جلوگیری میکند و هم محتوای فیبر آن برای حرکت درست رودهها مفید است.
کد خبر: ۲۹۰۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۱
فلفل دلمهاي حاوي بتاكاروتن زيادي است كه چربيهاي زائد اطراف قلب را از بين ميبرد و با سرطانهاي زيادي ميجنگد.
کد خبر: ۲۹۰۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۱
اگر سالاد همراه غذا یا قبل از آن مصرف شود فیبر موجود در آن تا حدودی جلوی اشتها را میگیرد اما به شرطی که سس سالاد اصلا چرب نباشد. تفاوتی ندارد که سس مایونز استفاده کنید یا روغن زیتون! همه چربیها در هر گرم ۹ کیلوکالری دارند!
کد خبر: ۲۸۵۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۴
جوانه گندم به دلیل داشتن ویتامینهای ای، سلنیوم و منیزیم، رادیکالهای آزاد را حذف میکند و به تقویت سیستم ایمنی و فعالیتهای مغز کمک میکند. بهترین روش مصرف جوانه گندم به صورت تازه است نه پودر یا خشکشده آن.
کد خبر: ۲۷۷۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۲