اضافه کردن كره، نمك، سس های پرچرب و در مواردی افزودن کالباس و برخی افزودنی های دیگر که به دلیل بهتر کردن طعم و مزه ذرت مکزیکی می باشد، سبب افزایش کالری آن میشود. این ترکیب غذایی بسیار پركالری، چرب، شور و تند شده و مصرف آن برای بیماران قلبی ـ عروقی و مبتلایان به فشار و چربی خون و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضر و خطرناك است.
کد خبر: ۲۸۲۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۰
گیلاس کلسیم، فسفر، پتاسیم ، کلر، سدیم، منیزیم، گوگرد کوبالت، مس، منگنز، روی و مقادیر قابل توجهی آهن دارد این میوه سموم بدن را از میان میبرد، دستگاه هاضمه را مرتب میکند و اعصاب را تسکین میبخشد.
کد خبر: ۲۸۱۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۵
به گفته وی، پتاسیم در انواع میوه ها و سبزیجاتی چون، کاهو، کرفس، خیار، اسفناج، زرد آلو، خربزه، هندوانه گل کلم، کلم بروکلی قارچ و گوجه فرنگی و غیره یافت می شود.
کد خبر: ۲۸۰۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۸
آنهایی که معده ضعیف دارند باید انگور را بدون پوست بخورند زیرا پوست آن دیر هضم است و موجب دل درد، نفخ و عوارض دیگر می گردد.
کد خبر: ۲۷۹۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۲
داراي شاخص پايين گلايسمي و ميزان بالاي فيبر است بنابراين همانند ميوه هاي شيرين ديگر، باعث افزايش قند خون نمي شود.
کد خبر: ۲۶۸۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۴
اگر شما به تازگی دچار "پرفشاری" خون شدهاید، تغییر شیوه زندگی برای درمان این بیماری میتوانند بسیار مؤثر باشد.از کرفس به عنوان میان وعده لذت ببرید، در کرفس ترکیبی به نام فتالید وجود دارد که عضلات دیواره عروق را شل کرده و فشار خون را کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۶۸۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
گفتني است پتاسيم در ميوه ها و سبزيجات و همين طور حبوبات مانند لوبيا و نخود وجود دارد.
کد خبر: ۲۶۶۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۶
به اعتقاد این محققان، افزایش مصرف پتاسیم ممکن است مزایایی نیز برای کودکان داشته باشد اما برای اثبات آن، باید تحقیقات بیشتری انجام شود.
کد خبر: ۲۶۵۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۸
همچنین در این مطالعه آمده است در حالی که افزایش پتاسیم در وعدههای غذایی تاثیر مثبتی بر فشار خون دارد، تاثیر معکوسی بر عملکرد کلیه و میزان هورمونهای بدن نخواهد داشت.
کد خبر: ۲۶۵۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۶
نتایج این تحقیق در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر و بر اساس آن مشخص شد خون افراد سیاهپوست امریکایی دارای سطح کمتری از پتاسیم است؛ مادهای که در موز، ماست و طالبی به وفور یافت میشود.
کد خبر: ۲۶۳۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۷
اسفناج را هم با ماست و بهعنوان پيش غذا ميخورند و هم با آن خورش و پلو طبخ كرده و نوشجان ميكنند.چيزي كه مهم است اينكه تا ميتوانيد بايد از فريزريكردن اسفناج خودداري كنيد و آن را تازه تازه بخوريد.
کد خبر: ۲۵۴۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۱۱
عدس حاوی آنتیاکسیدانهایی است که بیشتر متعلق به خانواده فلاوونوئیدها میباشند. این آنتیاکسیدانها به ویژه در پوشش بیرونی عدس قرار دارند.
کد خبر: ۲۵۴۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۸
پتاسیم موجود در آن فشار خون را کنترل می کند و از بدن در برابر بیماری های قلبی و فشار خون محافظت می کند.
کد خبر: ۲۵۴۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۷
کد خبر: ۲۵۳۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۴
انبه به دلیل دارا بودن ویتامین های آ و سی برای پوست مفید می باشد. نشانه های پیری را در صورت می پوشاند و موجب نرم شدن پوست می شود. حاوی آنتی اکسیدان هایی می باشد به همین دلیل برای بدن و به ویژه پوست مفید است.
کد خبر: ۲۵۳۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۲
بدون شک پرتقال یکی از معروفترین و محبوبترین مرکباتی میباشد که نامش همیشه تداعی کننده ویتامین C است. باید بدانید که پرتقال حاوی 70 میلی گرم ویتامین C میباشد که این مقدار 90 درصد از نیاز روزانه خانمها به این ویتامین را تأمین میکند.
کد خبر: ۲۵۲۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
محققان معتقدند افرادی که روزانه کمتر از 780 میلی گرم کلسیم دریافت میکنند بیشتر در معرض اضافه وزن قرار میگیرند و خانمهایی که 780 میلی گرم کلسیم مصرف میکنند وزن ثابتی دارند. همین پژوهش نشان میدهد زنهایی که روزانه 1 گرم کلسیم دریافت میکنند لاغر میشوند.
کد خبر: ۲۵۰۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۹
كيوي مانند قرص آسپرين موجب رقيق شدن خون شده از ايجاد پلاك در خون جلوگيري مي كند. اين ميوه به دليل خاصيت كاهندگي كه بر سطح تري گليسيريد دارد ‘ از غلظت خون مي كاهد و از تنگ شدن عروق و بروز انواع سكته ها جلوگيري مي كند.
کد خبر: ۲۵۰۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۶
جگر به اندازه یك تخم مرغ متوسط، یك هویج كوچك، یك انبه كوچك، 1.5 فنجان سبزی های با برگ سبز تیره (خردشده)، یك عدد سیب زمینی شیرین متوسط، یك لیتر شیر پاستوریزه هر كدام تقریبا 500 واحد رتینول ویتامین آ دارند.
کد خبر: ۲۵۰۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۲
مقدار انرژی ناشی از خوردن خرما از قند ساده بسیار کمتر است و بسیار کمتر از قند، افراد را دچار چاقی و اضافه وزن میکند.
کد خبر: ۲۴۹۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۴