در زودپز تقریبا یک ساعت و نیم زمان برای پخت لازم است چون لبو دیرپز است . لبو طبع سرد دارد و اضافه کردن شکر نه تنها باعث خنثی کردن سردی آن میشود بلکه باعث لذیذ شدن و ظهور و بروز بیشتر رنگ سرخ آن میگردد.
کد خبر: ۳۷۶۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۴
کد خبر: ۳۷۳۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۰
لبو در کل جز سبزیجاتی است که مانند نان و برنج مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین به دلیل نشاسته موجود در آن، از جمله کربوهیدراتهای نشاستهای قلمداد میشود.
کد خبر: ۳۶۶۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۶
کد خبر: ۳۶۴۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۸
رمز ماندگاری رنگ قرمز لبو آن است که در حین پخت از کوتاه کردن انتهای ریشه و ساقه آن اجتناب کنید.
کد خبر: ۳۱۳۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۵
خوب است بدانید آب لبو برای رفع التهاب مثانه و بیماری های پوست مفید است و فشار خون را تنظیم می کند و اگر آن را در فسنجان بریزید طعم و طبع این خورش را ملایم می کند. مصرف لبو در سالاد بر میزان اشتها می افزاید و بسیار ملین است.
کد خبر: ۳۱۱۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
کد خبر: ۳۰۱۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۷
لبو حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است. این ویتامین یک آنتیاکسیدان قوی میباشد که به بدن در تخریب رادیکالهای آزاد که یکی از دلایل شیوع سرطانها هستند کمک میکند.
کد خبر: ۲۴۹۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۴
محققین برای اولین بار نشان دادند که آب چغندر، جریان خون مغزی را تقویت میکند. بررسیهای گسترده نشان داده است که نوشیدن آب لبو میتواند فشار خون را کاهش دهد، اما مطالعه اخیر دیده شد که این نوشیدنی جریان خون مغز را نیز افزایش میدهد
کد خبر: ۲۱۳۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۳