یک شرکت آمریکایی ماهی تابه هوشمندی را با نام Pantelligent تولید کرده که با متصل شدن به گوشی هوشمند می توان سرخ کردن غذا را به گونه ای انجام داد که سوختن در کار نباشد.
کد خبر: ۴۷۱۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۰
کد خبر: ۴۷۰۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۵
کد خبر: ۴۶۸۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۸
مشكلات ناشي از مصرف جانك فود و يا يك رژيم غذايي پر چرب مشابه ديابت نوع دو است.
کد خبر: ۴۶۷۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۲
یافتههای محققان دانشگاه مرکزی لنکشایر نشان میدهد که اگر زمانیکه گرسنه نیستید و دلتان هوس چیپس کرد، خسته هستید.
کد خبر: ۴۶۵۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۴
مطالعات نشان می دهد احتمال بروز آپنه خواب در افرادی كه رژیم غذایی پرچرب دارند، سه برابر بیشتر از افرادی است كه از چربی های غیر اشباع مانند روغن ماهی استفاده می كنند.
کد خبر: ۴۶۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۹
کاربر باید مواد غذایی که برای طبخ آماده کرده را در ظرف ویژه ای که در این اجاق القایی قرار می گیرد بریزد و سپس آن را در درون آن قرار دهد.
کد خبر: ۴۵۵۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۸
اردیخانی افزود: در اکثر موارد افراد برای لاغر شدن نیازی به مصرف دارو ندارند و تنها با تغییر سبک زندگی آن هم به شکل همیشگی و نه مقطعی میتوانند وزن خود را متعادل کنند.
کد خبر: ۴۵۱۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۶
برخلاف وعده های غذایی آماده که در اختیار سربازان ارتش آمریکا قرار می گیرد، چاپگر سه بعدی می تواند یک شکلات یا پودر نوشیدنی که برای کمک به سربازان در راستای ارائه بهترین عملکردشان طراحی شده اند را فراهم کند.
کد خبر: ۴۴۹۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۹
به گفته این محققان، مصرف ماهی، بخصوص به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم نظیر رژیم غذایی مدیترانه ایی، با کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر و کُندشدن روند پیشرفت بیماری مرتبط است.
کد خبر: ۴۴۸۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۵
در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این میتواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحهها در این افراد شدت ببخشد.
کد خبر: ۴۴۸۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۵
حسگر جیبی Nima میتواند کیفیت غذایی را که میخورید در سطح مولکولی تجزیه و تحلیل کند.
کد خبر: ۴۴۷۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۰
هیرومی ناکامورا محقق دانشگاه توکیو میجی است و فنآوری تغییر طعم غذا را برای افرادی که رژیمهای غذایی خاص دارند بسیار مناسب میداند.
کد خبر: ۴۴۷۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۷
در شرایطی که مغز تنها 1.3 تا 1.8 کیلوگرم وزن دارد اما نورون های تشکیل دهنده آن حرکات، احساسات و افکار ما را کنترل می کنند و در نتیجه از اهمیتی بیش از آن چه فکر می کنیم، برخوردار است.
کد خبر: ۴۴۵۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۳۰
از مصرف پنیر تازه بپرهیزید، مگر اینکه با شیر پاستوریزه تهیه شده باشد یا این که درست کردن آن به کمک ماست، سرکه یا آب لیمو از شیر درحال جوشیدن تهیه شده باشد.
کد خبر: ۴۴۴۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۴
مصاحبه خواندنی پاپیولارساینس؛
ویکی کلوریس شغل جالب توجهی در آژانس فضانوردی آمریکا دارد. او یکی از دانشمندان ارشد غذا در این نهاد بزرگ فضایی است که تحقیقات گسترده ای در زمینه تهیه غذاهای مناسب برای فضانوردان در مأموریتهای طولانی مدت انجام داده است.
کد خبر: ۴۴۳۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۳
عوامل موثر در ایجاد چاقی شامل عوامل ارثی، پرخوری، تغییر سوخت وساز بافت چربی، کاهش تولید گرما ، کاهش فعالیت جسمی بدون کاهش مقدار غذای دریافتی و برخی از داروهاست.
کد خبر: ۴۳۸۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۹
رفتار غذا خوردن اعتیادی در بسیاری شامل بیش از یک فقدان اراده است دلایل بیوشیمیایی وجود دارد که چرا برخی از مردم کنترل خود را بر مصرف آنها از دست می دهند.
کد خبر: ۴۳۷۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۰
برای شام به جای سفارش غذا از بیرون میتوانید آشپز سفارش دهید! این معرفی کوتاهی از استارتآپ جدیدی به نام ChefXChange است که توسط دو جوان عرب راهاندازی شده است.
کد خبر: ۴۳۱۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۵
این روزها کشاورزی عمودی در محیط بسته در بازار فروش گیاهان محلی و همچنین سبزیجات زود فاسد شدنی مانند کلم پیچ، شاهی آبی و کاهو جایگاه ویژه ای پیدا کرده و بسیار سودآور است.
کد خبر: ۴۲۹۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۶