آیا میدانستید که بعضی از میوههای لذیذ و سرشار از مواد مغذی ارزشمند، علاوهبر تجربهی طعمهای خاص، منبعی خوب و غنی از پروتئین نیز بهحساب میآیند؟
کد خبر: ۱۰۶۷۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
این هورمون در دوران کودکی و برای ترمیم عضلات ضروری است اما بالا بودن دائمی آیجیاف-۱ در بزرگسالی با پیری زیستی سریعتر و در نتیجه افزایش خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با سن بهویژه سرطان همراه است.
کد خبر: ۱۰۶۵۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳
افزایش وزن سالم به معنای پرخوری ناسالم نیست؛ بلکه نیازمند تغذیهای هوشمندانه و هدفمند است. یکی از قدرتمندترین ابزارهای این مسیر در بستههای کوچک و ساده نهفته است: دانهها! این منابع غذایی کوچک سرشار از پروتئین ، چربیهای مفید، فیبر و ریزمغذیهای ضروری هستند و میتوانند نقش مؤثری در رژیم غذایی برای افزایش وزن ایفا کنند.
کد خبر: ۱۰۶۵۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
پروتئین های نادرست چین خورده که تصور میشود نقش مهمی در پیشرفت شرایط تخریب عصبی مختلف ایفا میکنند، میتوانند با تزریق یک نانومواد طراحی شده خاص از تشکیل پلاکهای سمی جلوگیری کنند.
کد خبر: ۱۰۶۳۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶
تغییرات کوچک و تدریجی در الگوی غذایی میتواند تأثیری بزرگ در سلامت آینده شما داشته باشد. پس اگر برای بدنتان ارزش قائل هستید، وقت آن است که گوشتهای فرآوریشده را کمتر مهمان سفرهتان کنید و رنگ سبز و نارنجی سبزیجات را بیشتر به بشقابتان دعوت نمایید.
کد خبر: ۱۰۶۳۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶
پروتئین کیناز D۱(Prkd۱)، آنزیم به نسبت ناشناخته با نقش جدید و شگفتانگیز است که قابلیت تسهیل ترمیم غشای پلاسما در سلولهای استخوانی دارد. نتایج تحقیق اخیر به رهبری آنیک تولادار و همکاران وی در کالج پزشکی جورجیای آمریکا، این پروتئین نادیده گرفته شده را در کانون توجه قرار داده و آن را بهعنوان تنظیمکننده کلیدی بقای ««استئوسیتها»» و سازگاری مکانیکی استخوان معرفی میکند.
کد خبر: ۱۰۶۲۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۴
جوانه ماش، خوراکی کمکالری و سرشار از ویتامینها، با خواصی مانند بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی، بهراحتی در خانه قابل تهیه است.
کد خبر: ۱۰۶۱۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
انتخاب منابع پروتئین ی مناسب، از تخممرغ و مرغ تا کینوآ، به ورزشکاران کمک میکند تا عضلهسازی، ریکاوری و عملکرد کلی را بهینه کنند. با گنجاندن این منابع در رژیم روزانه و رعایت اصول تغذیه، میتوان به اهداف ورزشی و سلامتی دست یافت.
کد خبر: ۱۰۵۹۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴
حبوبات یکی از ارزانترین و در دسترسترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند. آنها سرشار از فیبر، آهن، فولات و کربوهیدراتهای پیچیدهاند و میتوانند بخش مهمی از نیاز روزانه به پروتئین را تامین کنند.
کد خبر: ۱۰۵۸۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
این پودر پروتئین به خوبی در اسموتیها یا پودینگهای چیا مخلوط میشود. همچنین میتوانید از آن در پخت کیکها یا نانهای سریع هم استفاده کنید. آمادهاید تا شروع کنید؟ در ادامه، نکات و ترفندهای تخصصی ما را برای گنجاندن این دستور پودر پروتئین در برنامه روزانه خود بخوانید.
کد خبر: ۱۰۵۷۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷
پروتئین و کلسیم سازنده استخوانها هستند.
کد خبر: ۱۰۵۶۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۴
کمبود پروتئین در اغلب موارد بیخطر است و میتوان آن را از طریق رژیم غذایی مناسب مدیریت کرد. با این حال، در موارد شدید، این وضعیت میتواند منجر به «ادم» شود؛ یعنی ورم ناشی از تجمع مایعات در بافتهای بدن که ممکن است نیازمند توجه پزشکی باشد. در ادامه به بررسی ارتباط میان این دو میپردازیم.
کد خبر: ۱۰۵۶۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۱
مسئله فقط این نیست که چه میخورید، ترتیب خوردن هم اهمیت دارد.
کد خبر: ۱۰۵۴۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۵
به گفته متخصصان، پروتئین ، حکم ستون فقراتِ مکانیسم دفاعی را در بدن ما دارد زیرا آنتی بادیها و سایر سلولهای ایمنی از این ماده مغذی و ضروری ساخته شدهاند. از این رو توصیه میشود که سعی کنید در هر وعده غذایی از مواد خوراکی غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، ماهی، مرغ، گوشت، لبنیات و غذاهای حاوی سویا استفاده کنید. پروتئین با کیفیت بالا را میتوان در ترکیب سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، لوبیا، عدس و آجیل نیز یافت.
کد خبر: ۱۰۵۲۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
پروتئین یکی از سه درشتمغذی حاوی کالری (چربیها، کربوهیدراتها، پروتئین ) است که بیشتر غذای ما را تشکیل میدهند. پروتئین ها از آمینواسیدها ساخته شدهاند و این آمینواسیدها برای رشد، ترمیم و عملکرد بدن ما ضروری هستند.
کد خبر: ۱۰۴۶۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۷
شاید عجیب به نظر برسد، اما در حقیقت برخی سبزیجات میتوانند از نظر محتوای پروتئین در هر وعده، بهتر از تخم مرغ باشند.
کد خبر: ۱۰۴۲۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
اگر زود به زود بیمار میشوید، ممکن است به این معنی باشد که سیستم ایمنی بدن شما به دلیل عدم دریافت پروتئین کافی، پایینتر از حد مطلوب عمل میکند. سیستم ایمنی بدون دریافت پروتئین کافی نمیتواند از خود در برابر بیماری دفاع کند.
کد خبر: ۱۰۴۰۵۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۸
کلم بروکلی در مقایسه با سایر سیزیجات سطح بالایی از پروتئین دارد.
کد خبر: ۱۰۳۹۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
در پی نوسانات شدید قیمت گوشت در بازار، دولت اقدام به توزیع گوشتهای تنظیم بازاری کرده است. این سیاست با هدف کنترل قیمت و حمایت از مصرفکنندگان اجرا میشود، اما در عین حال، منتقدانی دارد که آن را راهکاری مقطعی و آسیبزا برای تولید داخلی میدانند.
کد خبر: ۱۰۳۷۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
این موارد گذرا شامل دهیدراتاسیون (کم آبی شدید)، بیماریهای عفونی همراه با تب بالا، کاهش فشار خون هستند. علاوه بر این در موارد ورزش شدید، عفونت ادراری، حالتهای هیجانی و استرس شدید، سنگ کلیه و یا نارسایی قلب بویژه در بزرگسالان نیز پروتیئنوری موقتی رخ میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۴۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳