مصرف غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای، گندم و جو، کالری کمتر و تنظیم کلسترول را به همراه خواهند داشت. امروزه غلات سبوس دار در تهیه بیسکوییت، کلوچه، خمیر پیتزا، ماکارونی و نان گندم استفاده می شوند.
کد خبر: ۲۲۱۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۰
شواهد علمی جدید نشان داده است داشتن تغذیه مناسب و مصرف غذاهای مغذی در زنان باردار تا چه حد می تواند حائز اهمیت باشد.
کد خبر: ۲۲۰۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۲
از ریواس برای تهیه غذاهای متعدد استفاده میشود اما آیا میدانستید که برگهای آن مسموم کننده است؟ برگهای ریواس حاوی ۲ ترکیب به نام اکسالیت و آنتراکوینون گلیکوسید است که به بدن ضرر میرساند.
کد خبر: ۲۱۸۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۱۸
برخی از مطالعات این موضوع را مطرح کرده اند که یبوست عملکردی که در اثر عادات غذایی یا عادات محیطی و یا علل اجتماعی و روانی می باشد در بین کودکان سنین مدرسه در حال شیوع است.
کد خبر: ۲۱۶۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۰۶
متخصصان كرهاي پس از مطالعه روي گروهي از شركت كنندگان كه مدت پنج روز در يك معبد بودايي مستقر شده بودند، به اين نتايج دست يافتند.
کد خبر: ۱۹۷۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۲۴
سبزیجات جنوب پایتخت در حالی همچنان با فاضلاب برای تولید بیشتر در واحد سطح آبیاری میشوند که در بسیاری کشورهای دنیا از روشهای جدید برای تولید بیشتر غذا با رعایت موازین بهداشتی و حفظ سلامت انسانها استفاده می شود.
کد خبر: ۱۸۵۶۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۲۵
وی به این پرسش که آیا از روز سهشنبه 19 مهر رستورانهای تحت پوشش جغرافیای نظارتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی میتوانند در منوی غذای خود سبزیجات را نیز ارائه کنند، جواب مثبت داد.
کد خبر: ۱۸۴۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۱۹
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خبر داد:
در این راستا توزیع سبزیجات از فردا سهشنبه ۱۹ مهر در رستورانهای تحت پوشش نظارتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بلامانع است به شرطی که سبزیجات به صورت بهداشتی شستشو شود.
کد خبر: ۱۸۴۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۷/۱۸
رئیس مرکز مدیریت بیماریها از استانداران، فرمانداران و مسئولان نیروی انتظامی درخواست کرد در امر جمعآوری اتباع بیگانه غیرمجاز به خصوص در اماکنی مانند مزارع کشاورزی که میتوانند باعث انتشار بیماری شوند، نهایت تلاش خود را به کار گیرند.
کد خبر: ۱۸۰۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۶/۱۴
وي دليل افزايش قيمت برخي سبزيجات را كاهش توليد به دليل گرماي زياد هوا عنوان كرد و افزود: در تابستان كاشت برخي سبزيجات از جمله اسفناج و جعفري به دليل گرماي هوا كاهش مي يابد و منجر به افزايش نسبي قيمت آن در بازار مي شود.
کد خبر: ۱۷۷۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۵/۲۶
از خريد سبزيجات غدهاي درشت پرهيز كنيد. سيبزمينيهايي كه رنگ روشنتري دارند، پيازهايي كه قسمت خروج جوانه آنها باريكتر است و سبزيهاي برگداري كه ظريف و ترد هستند سالمترند و كمتر در معرض نفوذ مواد نيتراته بودهاند.
کد خبر: ۱۷۶۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۵/۲۰
مصرفکنندگان همانطور که سبزیجات و صیفیجات را قبل از خوردن شستشو و ضدعفونی میکنند باید جوانه غلات را هم بشویید و ضدعفونی کنند.
کد خبر: ۱۶۹۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۳/۲۵