تاریخ:
- اسرائیل به مشهد حمله کرد
- برای اولین بار ، ایران در "روز" به اسرائیل حمله کرد / منزل نتانیاهو ، هدف موشکی ایران
- گزارشی از وضعیت حجاج ایرانی در عربستان بعد از حمله اسراییل: راهی کربلا و نجف می شوند و سپس به کشور برمی گردند
- پیام سپاه پاسداران در پی شهادت 10 تن از فرماندهان ارشد نیروی هوافضای سپاه
- شهادت مهماندار "ماهان" در پی حملات دیشب نارمک
- دیپلماسی عمومی؛ نقش مردم در جنگ علیه اسرائیل
- تماس های مشکوکی که شهروندان را به خرید مایحتاج غذایی ترغیب می کنند
- متن کامل مصوبه مجلس سنای پاکستان درباره حمله اسرائیل: در کنار ایران هستیم
برچسب جستجو
آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که در ظرف ادویه های آشپزخانه‌تان چه گنجینه‌ای پنهان شده؟ بسیاری از ما فقط برای طعم‌دهی به غذا از ادویه ها استفاده می‌کنیم، بی‌آن‌که بدانیم همین پودرهای رنگی و معطر، چه تاثیرات شگفت‌انگیزی بر سلامت ما دارند.
کد خبر: ۱۰۶۸۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۵
آیا علاوه بر افزودن طعم‌های خوب به وعده‌های غذایی خود خواستار این هستید که با افزودن یک سری ادویه سلامت حود را بهبود ببخشید؟ گیاهان و ادویه ها نه تنها طعم غذاهای مورد علاقه ما را بهبود می‌بخشند، بلکه فواید سلامتی نیز دارند.
کد خبر: ۱۰۶۷۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰
داروهایتان را با دارچین، زردچوبه و زنجبیل به صورت درهم نخورید.
کد خبر: ۱۰۵۹۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۵
کباب تابه‌ای به خاطر پخت سریع و آسان و طعم بی‌نظیرش، جای خود را در سفره‌های ایرانیان باز کرده است. اما راز یک کباب تابه‌ای فوق‌العاده فقط در مواد اولیه مرغوب خلاصه نمی‌شود بلکه ادویه ها نیز نقش مهمی در طعم آن دارند.
کد خبر: ۱۰۵۹۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۲
ادویه ها، مثل جادوگران کوچک آشپزخانه، مغز را بیدار و خلاق نگه می‌دارند. با افزودن زردچوبه، دارچین و سایر ادویه های خوشبو و خوش‌رنگ به بشقاب غذا، می‌توان حافظه و تمرکز را تقویت کرد و ذهن را برای هر چالشی آماده ساخت.
کد خبر: ۱۰۵۸۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۸
یک مطالعه جدید نشان داده است که یک ادویه محبوب می‌تواند با نحوه پردازش داروهای تجویزی در بدن شما تداخل داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۵۵۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
نگهداری ادویه جات در هر جایی از آشپزخانه به هیچ وجه صحیح نیست، ادویه ها را حتما باید در محل مناسبی از آشپزخانه نگهداری کنید.
کد خبر: ۱۰۴۹۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
پودر کاری از جمله ادویه های متعلق به آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان است. امروزه از پودر کاری در اکثر کشور‌ها برای تهیه غذاهای مختلف و در پخت غذا‌هایی که نیاز به ادویه خاص ندارند، استفاده می‌کنند. در واقع ادویه پودر کاری یک ادویه از ترکیب زردچوبه، دارچین، سیر، هل، زیره و گشنیز است.
کد خبر: ۱۰۴۶۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۴
ادویه ها فقط برای طعم دادن به غذا نبودند، بلکه در پزشکی، مومیایی کردن اجساد و حتی به‌عنوان پول استفاده می‌شدند. یکی از دلایل اصلی سفرهای بزرگ دریانوردان اروپایی، مثل کریستف کلمب (Christopher Columbus) و واسکو دا گاما (Vasco da Gama)، پیدا کردن مسیرهای جدید برای تجارت ادویه بود.
کد خبر: ۱۰۴۲۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۷
جوز هندی یکی از ادویه های معطر و پرکاربرد است که از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ‌ها و طب سنتی داشته است. جوز هندی به دلیل ترکیبات مغذی خود، کاربردهای متعددی در بهبود سلامت انسان دارد. این ادویه نه تنها به تقویت سیستم گوارش کمک می‌کند، بلکه می‌تواند عملکرد کبد را بهبود بخشد و حتی در ارتقای سلامت جنسی نقش داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۳۸۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۳۰
زنجبیل، ادویه ای دیگر با خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی قدرتمند است. ترکیباتی چون جینجرول و شوگاول در آن وجود دارند که در کاهش علائم تنفسی مانند سرفه و احتقان نقش دارند. مصرف چای زنجبیل یا افزودن زنجبیل تازه به غذاها می‌تواند برای سلامت تنفسی مفید باشد.
کد خبر: ۱۰۳۲۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۶
هل حاوی درصد بالایی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که باعث کمک به سلامت بدن و محافظت از آن در برابر بیماری‌ها و مشکلات جسمی می‌شود.
کد خبر: ۱۰۳۱۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
برای تقویت حافظه توصیه می‌شود هفته‌ای دو بار ماهی در برنامه غذایی گنجانده شود. ماهی‌هایی مانند سالمون و ساردین حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ است که برای سلامت مغز ضروری است.
کد خبر: ۱۰۳۰۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
برای تقویت حافظه بجز بازی ها و مواردی این چنین می توان از تغذیه نیز بهره برد، برای مثال دمنوش ها و ادویه های متنوعی وجود دارد.
کد خبر: ۱۰۲۸۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۱
ادویه قورمه سبزی شامل چه چیزهایی است ؟ یکی از عوامل کلیدی در خوشمزگی قورمه سبزی استفاده از ادویه های مناسب است. در ادامه به بررسی ادویه قورمه سبزی و روش تهیه آن خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۱۰۲۸۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸
یک پزشک متخصص طب سنتی می‌گوید: از دیدگاه طب سنتی برای تسکین درد از سه مسیر اقدام می‌شود که در هر مسیر با انجام یکسری اقدامات و داروهای خوراکی و موضعی می توان به کنترل درد کمک کرد. در این میان شوید و بابونه یک دارو-غذا با خاصیت به اثبات رسیده ضددرد هستند و برای درد مفاصل مفید.
کد خبر: ۱۰۱۹۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۷
می‌توان گفت که ایرانیان طعم و عطر خاص غذاهای اصیل خود را مدیون ادویه ها هستند. در واقع هر چاشنی می‌تواند کاربردی خاص داشته باشد که به کارگیری آن در هر غذا، نقش مختلفی را ایفا می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۷۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۰
سلامت روان نیز به اندازه سلامت جسم مهم است و در هر سنی می‌توان با رعایت بعضی توصیه‌ها و ترفندهای ساده، عملکرد مغز را تقویت کرد.
کد خبر: ۱۰۱۲۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۱
اگر به دنبال روشی طبیعی برای افزایش وزن هستید یا می‌خواهید با ادویه های اشتهاآور آشنا شوید، لیست زیر را از دست ندهید.
کد خبر: ۱۰۱۲۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۰
هل از گذشته‌های دور در آیورودا، پزشکی چینی و پزشکی یونانی به عنوان درمانی برای اختلالات گوارشی مورد استفاده بوده است. عصاره متانولی گرفته شده از هل جزئی است که به کنترل اختلالات گوارشی مانند اسیدیته، نفخ شکم، و گرفتگی معده کمک می کند.
کد خبر: ۱۰۰۶۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹
آخرین اخبار
درخواست مجری الجزیره از ایران: در شب موشک بزنید تصاویر آن بهتر است! انهدام پهپاد اسرائیلی در آسمان مشهد (فیلم) کارشناس نظامی روس: جدیدترین موشک‌های ایران هنوز به کار گرفته نشده‌اند؛ «تشدید واقعی در راه است» پلیس: عاملان حمله پهپادی به پالایشگاه تهران دستگیر شدند انهدام ۲ پهپاد اسرائیلی در زنجان (+عکس) ادارات کرمانشاه می‌توانند ۵۰ درصد کارکنان خود را دورکار کنند پدافند مشهد در حال رهگیری پرتابه‌های اسرائیلی (فیلم) جاده چالوس یک‌طرفه شد انتقاد ایران از سکوت اروپا: حمله به تاسیسات هسته‌ای صلح‌آمیز، جنایت علیه حقوق بین‌الملل است تصاویری دیگر از انفجار در حوالی فرودگاه شهید هاشمی نژاد مشهد (فیلم)
پربازدید ها