در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، ۳۰۰ گرم قارچ دکمهای، یک حبه سیر، ۴ قاشق غذاخوری پودر سوخاری، ۲ عدد تخم مرغ، ۵۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری جعفری، روغن زیتون، نمک و فلفل این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۹۴۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۳
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، ۲ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم آرد گندم، نمک، فلفل، روغن زیتون و برای سس: مقداری ماست، یک قاشق غذاخوری مایونز و جعفری این میان وعده و سس خوشمزه اش را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۹۱۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
بابا غنوش یا بابا غنوج یکی از غذاهای خوشمزه کشور لبنان است که با بادمجان تهیه می شود.
کد خبر: ۱۰۸۹۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
ترشی لوبیا سبز و بادمجان یکی از متفاوتترین ترشیهای خانگی است که طعم بسیار خاص و خوشمزهای دارد. این ترشی یک چاشنی بینظیر در کنار انواع غذاهای ایرانی و فست فود است.
کد خبر: ۱۰۸۸۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۱
ترکیب بادمجان کبابی با طعم دودی ملایم و گوجه فرنگی های شیرین بسیار دلپذیر است. مخلوط بادمجان و گوجه فرنگی که روی پاستای سبوس دار با ریحان تازه و کمی پنیر شور سرو می شود، یک شام سالم و آسان برای شب های هفته فراهم می کند.
کد خبر: ۱۰۸۵۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک حبه سیر، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری ریحان، ترکیب ۴۰ گرم بادام هندی و درختی، روغن زیتون، نمک و فلفل این پاستا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۸۳۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۱۰۰ گرم آرد، ۱۰۰ گرم پودر سوخاری، ۲ حبه سیر، ۳-۴ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم پنیر گوسفندی، نمک، فلفل، اورگانو، پاپریکا و روغن این میان وعده ترد را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۹۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۴
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد بادمجان، یک عدد فلفل، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ۲۰ گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، اورگانو و روغن زیتون این دلمه را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۹۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، یک حبه سیر، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۸۰ گرم پنیر کلبهای، ۲ عدد تخم مرغ، ۱۰۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری خرده نان، ریحان، نمک، فلفل و روغن زیتون این مافین را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۹۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
در این ویدئو یک مادربزرگ اهل یکی از روستاهای زیبای آذربایجان را میبینید که با بادمجان ترشی و دلمههای خوشمزهای درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۹۵۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۲
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه گیلاسی، ۲۰۰ گرم پنیر فتا، ۶۰ گرم زیتون، نمک، فلفل، ریحان و روغن زیتون این پاستا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۷۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۷
در این ویدئو شاهد پخت یک کوکوی بادمجان در روستای سرسبز در آذربایجان و توسط یک مادربزرگ خوش ذوق خواهید بود.
کد خبر: ۱۰۷۷۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲ عدد گوجه فرنگی، مقداری پنیر، روغن زیتون، ریحان، یک حبه سیر، نمک و فلفل این غذا را درست میکند. هَسلبَک (Hasselback) یک سبک خاص از برش و پخت غذاست که اصالت آن به کشور سوئد برمیگردد. این روش بیشتر برای سیبزمینی معروف است، اما امروزه برای بادمجان، کدو، مرغ و حتی نان هم استفاده میشود.
کد خبر: ۱۰۷۷۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۴
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲ عدد تخم مرغ، مقداری دوغ، ۱۵۰ گرم آرد گندم، یک عدد پیاز، ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۱۵ عدد گوجه گیلاسی، پنیر پارمزان، نمک، فلفل و روغن این کرپ را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۶۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه است که به دلیل جذب بالای روغن معمولا در غذاهای رژیمی مورد استفاده قرار نمیگیرد اما با کباب کردن آن میتوان خوراکهای رژیمی، سالم و خوشمزهای را آماده کرد.
کد خبر: ۱۰۷۶۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۱
در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستاهای زیبای گیلان را میبینید که با گوشت چرخ کرده، بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل، دلمههای خوشمزهای درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۵۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۸
در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۱۰۰ گرم آرد، ۱۰ گرم آرد سوخاری، ۲ حبه سیر، ۳-۴ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم پنیر گوسفندی، نمک، فلفل، اورگانو، پاپریکا و روغن این غذا را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۷۴۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۲
در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، 15 عدد گوجه گیلاسی، یک حبه سیر، 125 گرم پنیر، 4 عدد تخم مرغ، مقداری پنیر پارمزان، ریحان، نمک، فلفل و روغن زیتون این املت را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۷۰۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۱
در این ویدئو یک مادر بزرگ اهل یکی از روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که بادمجان و گوشت گاو، یک غذای سنتی آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۶۸۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۵
در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک حبه سیر، مقداری ریحان، ۵۰ گرم پنیر پارمزان، مقداری آرد سوخاری، پوره گوجه فرنگی، پنیر معمولی، نمک و فلفل، این کوفته متفاوت را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۶۷۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۰