ماهی و میگو مانند سایر مواد غذایی واجد پروتئین هستند ولی تقریباً همه پروتئینهای موجود در آنها جذب بدن انسان میشوند، نوع تغذیه تأثیر مهمی در سلامت یا بیماری انسان دارد همان گونه که تغذیه صحیح میتواند انسان را از گزند بیماریها مصون نگه دارد و سلامت انسان را تأمین کند.
کد خبر: ۳۴۴۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۵
کارشناس تغذیه: برای حفظ ید در نمک، با ید نمک را دور از نور و رطوبت و در ظرف در بسته پلاستیکی، چوبی، سفالی و یا شیشه های رنگی و تیره نگهداری کرد و جهت اضافه کردن آن به غذا در زمان طبخ، نمک را در انتهای پخت اضافه نمود تا ید آن در حداکثر مقدار حفظ شود.
کد خبر: ۳۳۹۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۷
کودکان زنانی که دچار کمبود ید بودند، در یک آزمون ملی دانشآموزی به طور میانگین نمرههای کمتری در املا، دستور زبان و توانایی خواندن و نوشتن به دست آورده بودند.
کد خبر: ۲۷۲۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۲
شناخت یک بیماری
کد خبر: ۲۰۵۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۲۲
نمک دریا علاوه برداشتن ناخالصی ها، میزان کم ید دارد یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه به ید را تامین نمی کند.
کد خبر: ۱۷۰۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۴/۰۱