براساس تحقیقات به عمل آمده بیان شده است که در افرادی که مصرف پنیر بالایی دارند نسبت به یک رژیم نرمال میزان LDL کلسترول بالایی نداشتند.
کد خبر: ۲۲۹۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۱۵
با اين حال آنزيم مذكور فعاليت اندكي دارد و وقتي پنير ميخوريد و تيرامين افزايش مييابد، آنزيم نميتواند چنان كه بايد آن را بشكند.
کد خبر: ۲۲۸۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۸
کد خبر: ۲۱۷۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۱۳
افرادی که به سردردهای میگرنی مبتلا هستند نیز باید بسیاری از غذاهای ذکر شده در فوق از جمله غذاهای حاوی تیرامین مثل پنیر را از برنامه غذایی خود حذف کنند.
کد خبر: ۲۰۳۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۱۰
مشایخ اضافه کرد: مصرف شیر در تنظیم چربی بدن مؤثر است به دلیل اینکه چربی موجود در شیر در حد تناسب است و مصرف آن موجب کاهش چربیهای دور شکم میشود.
کد خبر: ۱۹۰۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۸/۲۹
افرادي كه روزانه بيش از 53 گرم پنير ميخورند خطر ابتلا به سرطان مثانه بيش از 50 درصد افزايش پيدا ميكند.
کد خبر: ۱۵۶۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۸۹/۱۱/۲۴