تاریخ:
- دادگاه اسرائیل مدعی شد: همکاری یهودی ارتدوکس با ایران / گذاشتن سر بریده حیوانات درب منزل صهیونیست ها
- ۵ نامزد سینمای ایران برای معرفی به اسکار انتخاب شدند
- خبر بلومبرگ درباره مذاکرات هستهای ایران
- قتل نوعروس به دست پسر عمه
- "انقلاب صنعتی چهارم"ِ ایران با کمک چین
- امضای تفاهنامه میان محک و دبیرخانه جایزه سالانه هوش مصنوعی ایران
- تندروها بدانند: «کشتی‌بان را سیاستی دگر آمده است»
- اسرائیل: رهبران حماس در استانبول هم ایمن نیستند/ ترکیه: حمله اسرائیل به ما یعنی فاجعه منطقه ای
- قتل زن مسافر به خاطر ریختن زباله در طبیعت
- واکنش مهدی فضائلی به ادعای تحمیل برخی تصمیمها به رهبری
برچسب جستجو
پنیر تنها یک خوشمزه ساده نیست و فراتر از یک لذت، یک داروی طبیعی بالقوه برای سلامت روده و متابولیسم ماست.
کد خبر: ۱۰۹۲۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
شاید برای شما هم سوال باشید که کاغذ روی پنیرهای ظرفی به چه دردی می‌خورد؟
کد خبر: ۱۰۹۱۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
مدیر کنترل کیفیت یک کارخانه لبنی:
تصور بر این است که پنیرها صرفا منبع غنی از کلسیم هستند اما باید بدانید علاوه بر کلسیم، دارای میزان قابل توجهی پروتئین هستند که پنیرهای سفید در مقایسه با پنیرهای خامه ای، میزان پروتئین بیشتری دارند. اما از لحاظ میزان کلسیم در این دو نوع پنیر تفاوت معناداری وجود ندارد
کد خبر: ۱۰۹۱۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
برخی منابع ادعا می‌کنند خوردن پنیر در وعده صبحانه نه تنها فایده‌ای ندارد، بلکه باعث کاهش انرژی، کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می‌شود و بهتر است در وعده شام صرف شود.
کد خبر: ۱۰۸۸۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
اگر دنبال یک غذای ایتالیایی خوشمزه هستید، گوشت چرخ‌کرده تازه را با سس گوجه، ادویه و سبزیجات ترکیب کنید تا طعمی بی‌نظیر بسازید؛ غذایی سریع که خانواده و مهمان‌ها را شگفت‌زده می‌کند. مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده ۱ کیلوگرم، پیاز ۱ عدد، تخم‌مرغ ۲ عدد، فلفل سیاه ۱ گرم، نمک ۲ گرم، پنیر ۱۵۰ گرم، روغن نباتی ۲۰ میلی‌لیتر، قارچ ۲۵۰ گرم، نمک ۲ گرم، فلفل سیاه ۱ گرم، سیب‌زمینی ۸۰۰ گرم، آب ۱ لیتر، کره ۲۰ گرم، شیر ۴۰ میلی‌لیتر، نمک ۲ گرم، پنیر پارمزان ۲۰ گرم.
کد خبر: ۱۰۸۸۳۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
پنیر یکی از مواد غذایی سنتی و پرمصرف در سفره ایرانی‌هاست که از شیر تخمیر شده تهیه می‌شود و سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌های مختلف است. این ماده لبنی نقشی کلیدی در سلامت استخوان‌ها، عملکرد عضلات و تأمین نیازهای تغذیه‌ای گروه‌های مختلف سنی دارد.
کد خبر: ۱۰۸۵۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
با ۳/۴ بسته پاستا، ۴۰۰ گرم قارچ، ۲۰۰ گرم خامه، ۵۰ گرم پنیر پارمسان و کمی پنیر پیتزا، به همراه کره، نمک، فلفل و ادویه ایتالیایی، یک گراتن آلفردوی خوشمزه و پنیرکش آماده کنید.
کد خبر: ۱۰۸۴۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۰
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ میلی لیتر شیر، ۷۰ گرم نشاسته ذرت، نصف قاشق چایخوری نمک، ۱۰ گرم کره و ۱۰۰ گرم پنیر این پنیر خوشمزه را درست می‌کند./فرادید
کد خبر: ۱۰۸۱۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۰
پنیرها تنوع بالایی دارند و هر نوع، ویژگی‌های منحصربه‌فردی در طعم، بافت و کاربرد آشپزی دارد. در این مطلب، به مقایسه پنیر پارمزان و پنیر پیتزا می‌پردازیم، تفاوت‌های اصلی آن‌ها را بررسی و بهترین روش‌های استفاده از هر یک را در آشپزی معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۱۰۸۰۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۷
شاید شما هم جزو افرادی باشید که عادت کرده‌اید خوردن پنیر را به وعده صبحانه بیندازید. اما پژوهشگران و حتی متخصصان طب سنتی توصیه دیگری دارند.
کد خبر: ۱۰۷۶۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
پنیر پارمزان (Parmesan) یک نوع پنیر سخت و سفت ایتالیایی است که از شیر گاو تهیه می‌شود. این پنیر با طعمی قوی، نمکی و کمی تند شناخته می‌شود و معمولاً به صورت رنده‌شده در غذا‌هایی مثل پاستا، سالاد و سوپ استفاده می‌شود. پنیر پارمزان به دلیل مدت زمان طولانی رسیدن (حدود ۱۲ تا ۳۶ ماه) و روش‌های خاص تولید، طعم و بافت متمایزی دارد که آن را به یکی از پنیرهای محبوب و پرطرفدار جهان تبدیل کرده است.
کد خبر: ۱۰۷۳۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱
این مطالعه نشان می‌دهد که همه پنیرها یکسان نیستند. اگر به سلامت قلب‌تان اهمیت می‌دهید، انتخاب نوع پنیر—و نه فقط میزان آن—می‌تواند مهم باشد. شاید وقت آن رسیده که به پنیرهای تهیه‌شده از شیر گاوهای چراگاه‌دار بیشتر توجه کنیم.
کد خبر: ۱۰۷۲۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۹
خیر، خوردن پنیر در صبحانه باعث کاهش هوش نمی‌شود. این باور قدیمی پایه علمی ندارد.
کد خبر: ۱۰۶۱۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
یکی از خبرهای اشتباهی که دارد دست به دست می شود این است که خانم‌هایی که هر روز پنیر می‌خورند مصرف زیاد پنیر خطر سرطان سینه را 53 درصد افزایش می دهد.
کد خبر: ۱۰۵۱۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۶
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ لیتر شیر، یک عدد لیمو، ۸۰ میلی لیتر شیر پخته شده، یک قاشق غذاخوری آب، یک قاشق چایخوری اسید سیتریک، یک قاشق چایخوری سودا و ۶۰ گرم کره این پنیر را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۵۱۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که در کنار پخت نان، با شیر تازه گاو یک پنیر خوشمزه درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۴۲۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
در این ویدئو؛ فواید پنیر برای پیشگیری از پوسیدگی دندان را مشاهده می‌نمایید.
کد خبر: ۱۰۴۰۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲ لیتر شیر، یک عدد لیمو، مقداری نمک و کمی روغن نباتی این پنیر را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۹۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۵
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ میلی لیتر شیر، ۷۰ گرم نشاسته ذرت، نصف قاشق چایخوری نمک، ۳۰ گرم کره و ۱۰۰ گرم پنیر این پنیر خانگی را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۶۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۲
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲ لیتر شیر، ۳ عدد تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری نمک، ۳ قاشق غذاخوری ماست طبیعی این پنیر متفاوت را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۳۶۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۱
آخرین اخبار
سرانه مصرف برق در اقتصادهای بزرگ جهان و تغییر آن از ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۴ (+ اینفوگرافی) استر و مردخای در ایران یا مصر؟/ سند شوکه‌کننده باستانی روایت تورات را به چالش می‌کشد سفر به تهران قدیم؛ صف اتوبوس دوطبقه‌های قرمز در پایتخت! (عکس) ۵۰ سال پیش؛ ۴ نوشابه پرمصرف در ایران آلوده از کار درآمد! +جزئیات بهترین میان‌وعده برای هوش و انرژی دانش‌آموزان (فیلم) آیا یک هلیکوپتر می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ رونالدو دومین کفش طلای خود در لیگ حرفه‌ای عربستان را دریافت کرد (فیلم) آیا طرح کالابرگ الکترونیک با کمبود منابع مواجه می‌شود؟ (فیلم) بارش شدید باران در ساری؛ آبگرفتگی معابر و غافلگیری شهروندان (فیلم) تمرین حسن یزدانی هم زمان با مسابقات جهانی کشتی (فیلم)
پربازدید ها