اسفناج

صرف تنها چند وعده از این سبزی در هفته، می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دو و زوال عقل را کاهش دهد. حتی برخی مطالعات حاکی از آن است که اسفناج با بهبود عملکرد روده و سلامت مغز، روند پیری سلولی را کند می‌کند.

بسیاری از افراد به کاشت و پرورش میوه و سبزیجات مختلف در خانه علاقه‌مند هستند. از کاشت گردو و پسته گرفته تا کاشت رزماری و زیتون همه را در یک گلدان و در خانه می‌توانید انجام دهید. اسفناج هم یکی از سبزی‌هایی است که به دلیل رشد سریع طرفداران زیادی پیدا کرده است.