سالاد بادمجان آذربایجانی یا باکویی یکی از خوشمزهترین و شیکترین انتخابها برای پذیرایی از مهمانها به روشی متفاوت است. این سالاد ریشه در سنتهای خوشمزه باکوی آذربایجان دارد و با ترکیب بادمجان کبابی یا سرخ شده، مرغ پخته، گردو، پیاز داغ و سس خامهای ماست و مایونز آماده میشود.
                            کد خبر: ۱۰۷۳۶۳۹   تاریخ انتشار                    : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱