کدو سبز

هرچند به جز کدو سبز، سبزیجات محبوبی مانند ذرت و قارچ نیز وجود دارند که آبرسانند و منابع خوبی از فیبر به شمار می‌روند اما احتمال اینکه این ماده غذایی، معده‌های حساسی را که به بیماری‌های دستگاه گوارش مانند سندرم روده تحریک‌پذیر مبتلا هستند، آزار دهد از همه کمتر است.

کدو سبز یکی از سبزیجات بسیار پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که در آشپزی کاربردهای زیادی دارد. تازه و با طراوت نگه داشتن کدو در خانه برای استفاده‌های روزانه یکی از موارد مهمی است که باید به آن توجه کنید.