کباب کوبیده یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان است که البته تهیه آن براحتی امکانپذیر نیست اما کوبیده مرغ هم راحت تر و البته خوشخوراک نیز هست.
کد خبر: ۱۰۹۲۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶
تهچینها از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی هستند که عموما آماده کردن آنها زحمت زیادی دارد. با این حال میتوان بعضی از انواع تهچین را با طرز تهیه سادهتری آماده کرد. تهچین با کباب مرغ و سماق از این دسته از تهچینها است.
کد خبر: ۱۰۹۰۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
در این ویدئوی جالب و دیدنی مراحل تهیه دونر کباب مرغ را در خیابانهای استانبول ترکیه مشاهده میکنید. /فرادید
کد خبر: ۱۰۸۴۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۱
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 5 عدد ران مرغ، 2 عدد پیاز قرمز، 2 قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری زردچوبه، یک قاشق چایخوری پاپریکا، 6 قاشق غذاخوری روغن، 20 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 3 قاشق غذاخوری رب انار، 1/3 پیمانه آبغوره، 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و یک پیمانه آب جوش این کباب را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۴۴۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
کباب مرغ کوبیده با استفاده از ساقه کرفس به جای سیخهای سنتی، نوآوری جذابی در آشپزی ایرانی است. این کباب علاوه بر ظاهر منحصربهفرد طعم جذاب و متفاوتی دارد. این روش خلاقانه پخت کباب کوبیده مرغ باعث حفظ نرمی و طراوت کباب میشود.
کد خبر: ۱۰۲۵۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۶