تاریخ:
- واکنش ها به اظهارات داریوش ارجمند؛ در توهم مالک اشتر شناور است
- قطار شهربازی کرمان ۱۲ نفر را زخمی کرد
- امروز با سعدی: به رنگ و بوی بهار ای فقیر قانع باش
- کاغذ کتاب درسی کمیاب شد
- توضیحات پسر پزشکیان درباره نحوه تدوین لایحه مقابله با محتوای خلاف در فضای مجازی
- جعفرزاده ایمن‌آبادی: حکم علی لاریجانی به‌زودی صادر می‌شود/ کشور نیازمند خانه‌تکانی است
- لاوروف : نباید اجازه رویارویی نظامی مستقیم میان روسیه و آمریکا داده شود
- تایید خبر انهدام جنگنده آمریکایی؛ اف۳۵ سقوط کرد
- دستور ترامپ برای استقرار زیردریاییهای هستهای در نزدیکی روسیه
برچسب جستجو
تخم مرغ به عنوان یک غذای کامل و غنی از مواد مغذی در نظر گرفته می‌شود. به دلیل ارزش زیستی بالا، تقریبا تمام پروتئین موجود در آن توسط بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. زرده تخم مرغ غنی از ویتامین‌های A، D، E، B۱، B۲، بیوتین و B۵ و سفیده تخم مرغ غنی از ویتامین B۳ است.
کد خبر: ۱۰۶۱۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۹
تحقیقات نشان می‌دهد روش‌های مختلف پخت بر ارزش غذایی سبزیجات تاثیر دارد اما این تفاوت تنها به انتخاب بین سبزیجات خام و پخته محدود نمی‌شود. حتی مدت زمان پخت، روش پخت و میزان حرارت نیز می‌توانند بر مقدار مواد مغذی آن تاثیر بگذارند.
کد خبر: ۱۰۳۴۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۳
هویج پخته نیز بهتر است زیرا به این ترتیب بتاکاروتن بهتر هضم می‌شود. سطح ویتامین C و آنزیم های گوارشی در اکثر غذاهای خام حفظ می شود. با این حال، اسفناج خام حاوی مقادیر بسیار بالاتری از ویتامین C است. در حالی که پخت و پز اسنفاج، اگزالات (ترکیب شیمیایی که مانع جذب مواد معدنی می‌شود) آن را کاهش می‌دهد و جذب کلسیم و آهن را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۱۰۱۴۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸
آخرین اخبار
هوای خانه از هوای بیرون خطرناک‌تر است ناامیدی تنها یک تجربه فردی نیست علل پنهان افزایش بیکاری چرا از عمد تصمیمات اشتباه می‌گیریم؟ بازاری سنتی در اصفهان در دهه پنجاه (عکس) شرط پلیس برای صدور دوباره گذرنامه زنان متأهل باند زورگیری سعادت‌آباد به صحنه جرم بازگشتند (فیلم) قطارها در ۵۰ سال آینده چه ظاهری پیدا می‌کنند؟ باید ۷۰ هزار سال صبر کنیم تا آب های زیرزمینی برگردند پزشکان غزه‌ای در اقدامی انسانی، غذای خود را با کودکان بیمار تقسیم می‌کنند (فیلم)
پربازدید ها