زرشک با داشتن خواص متعدد از جمله تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب، مدیریت دیابت و حمایت از سلامت گوارش، یک افزودنی ارزشمند به رژیم غذایی سالم محسوب میشود و این میوه غنی از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است که به کاهش التهاب و محافظت از سلولها در برابر آسیب کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۸۲۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۲
بهترین روش نگهداری از زرشک خشک، قرار دادن آن در یخچال و فریزر است. در صورتی که زرشک در شرایط نامناسب نگهداری شود، کیفیت آن تغییر پیدا میکند و سیاه میشود.
کد خبر: ۱۰۵۴۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷
زرشک حاوی ترکیب گیاهی مفیدی است که ممکن است مزیتهای مختلفی برای سلامتی داشته باشد؛ اما برخی افراد باید از مصرف زرشک اجتناب کنند.
کد خبر: ۱۰۴۳۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۰
شربت زرشک فواید زیادی برای بدن دارد که در این مطلب به برخی از آنها اشاره شده است.
کد خبر: ۱۰۴۰۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۰
تحقیقات جدید منتشر شده در مجله آلکاس (2024) نشان میدهد که «بربرین»، مادهای استخراج شده از گیاهانی مانند زرشک، علاوه بر کاهش وزن، عملکردی مشابه داروی متفورمین در کاهش سطح گلوکز ناشتا و تنظیم انسولین دارد. این ماده به دلیل خواص دارویی متنوع خود، میتواند انقلابی در درمان بیماریهای مختلف ایجاد کند.
کد خبر: ۱۰۲۲۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۶
زرشک پلو مجلسی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانیان است که اکثرا در مراسمات خاص و مهم خود مثل مراسم عروسی از آن استفاده می کنند.
کد خبر: ۱۰۲۰۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۲۰
بربرین استخراجشده از زرشک ایرانی نسبت به سایر منابع طبیعی مانند گلدن سیل، زردچوبه و حتی انگور هندی، خواص بیشتر و جذب بهتری در بدن دارد.
کد خبر: ۱۰۱۷۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۸
بربرین را یک آلکالوئید ایزوکینولین طبیعی دانست که به دلیل خواص دارویی متنوع خود توجه قابل توجهی را به خود جلب کرده است و گفت: «بربرین» که از گیاهانی مانند گونههای «بربریس» یا زرشک استخراج میشود، قرنها در سیستمهای طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است.
کد خبر: ۱۰۱۵۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۱
زرشک در مناطق معتدل و نیمهگرمسیری در اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی دیده میشود، اما ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیاست که ۹۵ درصد زرشک دنیا را تولید میکند.
کد خبر: ۱۰۱۰۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
در این ویدئو یک آشپز خلاق را میبینید که با مرغ و هویج و فلفل و زرشک یک زرشک پلوی متفاوت با سس زرشک درست میکند.
کد خبر: ۹۹۱۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
زرشک را گیاهی با خواص درمانی چون سمزدایی قوی و آرام بخش طبیعی و سرشار از ویتامین ب و ث و مواد مغذی دانست که به روشهای مختلف عصاره و دمنوش و یا جوشانده و شربت خوراکی و حتی به صورت موضعی و ماسک قابل استفاده است
کد خبر: ۹۸۷۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۵
این شربت خاصیت لاغرکنندگی و چربی سوزی دارد و به علت وجود ویتامینهای A و C موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
کد خبر: ۹۸۶۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۱
زرشک منبع غنی ویتامین C است و در عین حال ویتامین B و مواد معدنی از جمله روی را در خود جای داده است. زرشک همچنین ارزش دارویی زیادی دارد و میتواند به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتریها، قارچها از آن بهره برد.
کد خبر: ۹۷۵۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
زرشک حاوی ماده شیمیایی بربرین است که کاربردهای پزشکی و فواید مختلفی برای سلامتی دارد و آب زرشک یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار است که مصرف آن فوایدی بسیاری برای سلامت بدن به همراه دارد.
کد خبر: ۹۶۴۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۸
به خاطر خواص زرشک، قرن هاست که در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی، عفونت ها و بیماری های پوستی از زرشک استفاده می شود. زرشک حاوی ترکیبات مفید از جمله بربرین است، که خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و به کنترل بیماری هایی مانند دیابت، عفونت های دندانی و درمان آکنه کمک می کند.
کد خبر: ۹۱۶۲۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
کد خبر: ۷۴۷۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰
محصولی که به یاقوت سرخ در دنیا معروف است با وجود خواص هزار و یکی اش با قیمت ناچیز دست به دست می شود و مسئولان در حال یافتن مشتری در دقیقه ۹۰ .
کد خبر: ۷۴۵۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۸
از عوارض تزریق این هورمون می توان به اختلالات هورمونی، کیست رحمی و سرطان سینه اشاره کرد که زیاده روی در مصرف مرغ می تواند تبعات جبران ناپذیری به همراه داشته باشد.
کد خبر: ۴۸۸۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۳۱
کد خبر: ۴۳۱۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۳
کد خبر: ۴۲۱۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۲