اسپند یا اسفند (Syrian rue یا Peganum harmala) یکی از گیاهان بومی غرب ایالات متحده، آسیا، آفریقا و اروپا است. بعضی از مردم از خواص اسپند برای درمان آرتروز، سرطان، دردهای قاعدگی و سایر مشکلات سلامتی استفاده میکنند. اما شواهد علمی معتبری برای حمایت از این کاربردها وجود ندارد. از سوی دیگر، مصرف خوراکی این گیاه ممکن است ایمن نباشد و حتی به عوارض جانبی جدی منجر شود.
کد خبر: ۱۰۳۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۷
بهار نارنج یک گیاه مفید در طب سنتی شناخته میشود. این گیاه در فصل بهار شکوفههای زیبایی میدهد که از آنها برای تهیه عرق بهار نارنج استفاده میشود. در ادامه به بررسی خواص این گیاه و روشهای مصرف آن میپردازیم.
کد خبر: ۱۰۳۷۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۵
از این گیاه، ترکیبی به نام پسیلیوم استخراج میشود که ماده اصلی بسیاری از ملینهای طبیعی است. اما خواص اسفرزه فقط به بهبود عملکرد گوارش محدود نمیشود.
کد خبر: ۱۰۳۷۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۵
ماءالشعیر حاوی ترکیبات مغذی مانند پتاسیم، منیزیم و ویتامینهای گروه B است که میتواند به بهبود عملکرد کلیهها کمک کند. مصرف منظم این نوشیدنی بهویژه برای افرادی که در معرض مشکلات کلیوی یا سابقه سنگ کلیه دارند، مفید است.
کد خبر: ۱۰۳۵۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۷
زیتون سرشار از آنتیاکسیدانها و چربیهای سالم است که به سلامت قلب، استخوانها کمک میکنند و در مبارزه با بیماریهای مزمنی مانند سرطان نیز موثر هستند.
کد خبر: ۱۰۳۴۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۶
به جای دور ریختن پوست خوراکی و غنی از مواد مغذی موز، پرتقال و میوهها و سبزیجات دیگر راههایی برای استفاده بهینه از آنها وجود دارد.
کد خبر: ۱۰۳۴۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۴
خیار حاوی ویتامین K است که برای سلامت استخوانها نقش کلیدی دارد. این ماده مغذی مهم به تشکیل استخوان کمک میکند. به همین دلیل، کمبود آن به کاهش تراکم مواد معدنی استخوان منجر میشود و خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش میدهد. تحقیقات در مورد خواص خیار با پوست نشان میدهد که این ماده غذایی تقریبا ۴۱ درصد نیاز بدن به ویتامین K را تامین میکند.
کد خبر: ۱۰۳۳۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۰
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد، این نوشیدنی حاوی کافئین است که میتواند به افزایش هوشیاری و تمرکز ذهنی کمک کند، همچنین قهوه دارای آنتیاکسیدانهای فراوانی است که به کاهش التهابات و محافظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند.
کد خبر: ۱۰۳۲۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۸
متخصص طب سنتی در برنامه «انارستان» از شبکه افق استفاده از سیب و بِه در دوران بارداری را درمان مشکلات قلبی احتمالی در جنین معرفی میکند که در تشکیل به موقع قلب جنین و همچنین محافظت از زیبایی و سلامت جنین بسیار موثر است.
کد خبر: ۱۰۳۲۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۴
ریشه این گیاه خواص درمانی دارد و از آن برای بهبود سلامت زنان استفاده میشود؛ از همینرو اغلب افراد این گیاه را تحت عنوان گیاه زنان میشناسند. با این حال، ریشه کوهوش سیاه دارای ترکیبات شیمیایی خاصی است که تاثیرات درمانی دیگری مانند تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و… دارد.
کد خبر: ۱۰۳۱۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
سویق کامل یک مکمل غذایی جامع محسوب میشود که ترکیبی از سویق گندم، جو و سنجد است. در برخی منابع علاوهبر این ترکیبات، برنج و عدس را هم به سویق کامل اضافه میکنند. این ماده غذایی به دلیل ترکیب انواع غلات و حبوبات، تمام مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و فیبر را در خود دارد.
کد خبر: ۱۰۳۱۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۲
تخمه آفتابگردان (Sunflower seed) یک خوراکی محبوب و خوشمزه است که در بسیاری از فرهنگها جایگاه ویژهای دارد. این دانه کوچک اما مغذی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و چربیهای سالم است که همگی میتوانند به حفظ سلامت بدن کمک کنند.
کد خبر: ۱۰۳۱۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
اسفناج جزء سبزی هایی می باشد که دارای دنیایی از خواص و فواید بی نظیر است، همچنین اسفناج برای درمان بیماری ها، زیبایی پوست و مو بسیار مفید است.
کد خبر: ۱۰۳۰۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
برنج یکی از مواد غذایی اصلی در بسیاری از نقاط جهان است و ارزش غذایی آن بسته به نوع (سفید یا قهوهای) میتواند متفاوت باشد. مصرف متعادل برنج، بهویژه اگر با سبوس خورده شود به تامین ویتامین B مورد نیاز بدن کمک میکند و نقش موثری در سلامتی دارد. لایه سبوس در برنج سفید تصفیه میشود، اما در برنج قهوهای به صورت دست نخورده باقی میماند؛ به همین دلیل برنج قهوهای مغذیتر است.
کد خبر: ۱۰۳۰۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۳۰
کارشناس برنامه در این باره توضیح میدهد.
کد خبر: ۱۰۳۰۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
کارشناس برنامه در این باره توضیح می دهد.
کد خبر: ۱۰۳۰۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
پرتقال سرشار از ویتامین های B,C دارای آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و مس است. ویتامین C که از عوامل مهم مهارکننده سرطان است و پرتقال منبع اصلی این ویتامین محسوب میشود.
کد خبر: ۱۰۳۰۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
گیاه منداب یکی از بهترین گیاهان ضد سرطان به شمار میرود، این گیاه به تقویت بینایی و استخوان ها کمک میکند و برای زنان باردار فواید زیادی دارد.
کد خبر: ۱۰۲۹۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴
حبوبات مانند لوبیا و عدس مجموعهای از مواد مغذی از جمله پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، فولات، روی و سلنیوم را فراهم میآورند، گرچه بر حسب نوع حبوبات ترکیب دقیق تغذیهای آنها ممکن است متفاوت باشد.
کد خبر: ۱۰۲۹۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
سماق یکی از گیاهان دارویی باارزش است که در بسیاری از نقاط جهان، به ویژه در خاورمیانه و منطقه مدیترانهای، رشد میکند، این گیاه به دلیل خواص ضدالتهابی، ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی که دارد، به طور گستردهای در طب سنتی و داروسازی استفاده میشود.
کد خبر: ۱۰۲۹۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳