پسته از جمله مغزهای خوراکی محبوب و خوشمزه است که سرشار از پروتئین و فیبر است. افزون بر این، پسته به طور طبیعی فاقد کلسترول است.
کد خبر: ۵۰۰۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۲
پخت گوجه فرنگی موجب می شود تا آنتی اکسیدان قدرتمند لیکوپن موجود در آن آزاد شود. مصرف بالای لیکوپن با کاهش خطر ابتلا به سرطان و حملات قلبی در ارتباط است.
کد خبر: ۵۰۰۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۸
کد خبر: ۴۹۵۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۰۴
یك كارشناس تغذیه می گوید، خواب آلودگی در پشت میز كار احتمالا به رژیم غذایی فرد مربوط است و رو آوردن به مصرف خوراكی های انرژی زا می تواند در این زمینه كمك كننده باشد.
کد خبر: ۴۶۵۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۲
کد خبر: ۴۵۲۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۰۳
در زنان نیز کاهش قابل ملاحظهای در میل برای مواد شیرین پس از مصرف یک دوز افشره اسفناج وجود داشت؛ این کاهش در طول این بررسی، پایدار بود.
کد خبر: ۴۲۶۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۴
کد خبر: ۴۱۰۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۱
کاهش سطح منیزیم در خون، میتواند باعث سردرد و خستگی شود که از نشانههای استرس است. یک فنجان اسفناج کمک میکند مقدار دریافت منیزیم خود را افزایش دهید. اگر اسفناج دوست ندارید، سایر سبزیهای برگ سبز، سویای پختهشده و فیله ماهی قزلآلا نیز غنی از منیزیم هستند.
کد خبر: ۴۰۹۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۱
کد خبر: ۳۹۹۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۶
کد خبر: ۳۷۳۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹
قسمت بد ماجرا آنجاست که اسفناج با تمام خوبیها مملو از مادهای به نام اگزالات است که میتواند سبب بروز نقرس شود. میزان نیترات نیز در اسفناج بسیار بالاست چون برای رشد به ازت نیازدارد.
کد خبر: ۳۷۰۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۸
متخصصان دانشگاه لوند در سوئد دریافتند عصاره اسفناج حاوی ترکیبی موسوم به «تیلاکوئید» است که تا 43 درصد شانس کاهش وزن را افزایش میدهد.
کد خبر: ۳۵۴۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۷
این مطالعه نشان می دهد که مصرف thylakoids موجب افزایش تولید هورمون سیری و سرکوب هورمون گرسنگی می شود که این به کنترل بهتر اشتها ، عادت های غذایی سالم و افزایش کاهش وزن می شود.
کد خبر: ۳۵۴۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۱
مصرف گشنیز تسکیندهنده صفرا و برطرف کننده التهاب و تشنگی در بیماران دیابتی است و در مطالعات جدید مشخص شده گشنیز بر افزایش ترشح انسولین از پانکراس، کاهش قند خون و جلوگیری از بروز عوارض قلبی و عروقی در بیماران دیابتی موثر است.
کد خبر: ۳۴۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۷
جو به دلیل داشتن کربوهیدراتهای پیچیده و فیبر فراوان سبب کاهش مواد قندی در خون و کاهش جذب کلسترول میشود، از طرفی این ماده سبب جذب تریپتوفان و در پی آن ساخت سروتونین و ایجاد حالت سرخوشی میشود.
کد خبر: ۳۳۹۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۸
سبزی و میوه های مختلف مانند اسفناج ، نخود فرنگی، بروکلی و کاهو را هرکز از یاد نبرید. این سبزی های خوشمزه در عین حال با فواید فراوان می توانند گزینه های خوبی برای مکمل های غذایی باشند.
کد خبر: ۳۳۶۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹
البته محققان براین باور هستند که مصرف این سبزی به تنهایی کافی نبوده و باید آن را خرد و کاملا له کرد تا تیلاکوئیدهای آن به طور مستقیم تفکیک و جذب دستگاه گوارش شوند.
کد خبر: ۳۳۲۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۳
نوشيدن مخلوط آب هويج با آب توت فرنگي يا پرتقال يا ليمو يا کيوي، تمام ويتامين C مورد نياز روزانه شما را تامين مي کند، بدون اينکه نياز به دريافت مکمل ويتاميني داشته باشيد.
کد خبر: ۳۲۴۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۷
گوجه فرنگی، اسفناج ، سبزیها، (کلم، کلم بروکلی، فلفل، کلم پیچ، چغندر...) قارچ، تخم مرغ، گردو غذاها و میوههایی هستند که در شادابی و جوان ماندن پوست تاثیر گذار خواهند بود.
کد خبر: ۳۱۶۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۶
اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که ۱۸۰ گرم اسفناج پخته شده، 43.6 میلی گرم آهن دارد که این مقدار نسبت به دیگر منابع گیاهی و حیوانی آن مانند گوشت بیشتر است.
کد خبر: ۳۱۵۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۰۲